Resep Ikan Samba Lado Mudo khas Minang Anti Gagal

Esther Andrews   01/12/2020 07:56

Ikan Samba Lado Mudo khas Minang
Ikan Samba Lado Mudo khas Minang

Anda sedang mencari ide resep ikan samba lado mudo khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan samba lado mudo khas minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan samba lado mudo khas minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan samba lado mudo khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan samba lado mudo khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Samba Lado Mudo khas Minang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Samba Lado Mudo khas Minang:
  1. Gunakan Bahan Lado Mudo
  2. Ambil 100 gr Cabe Hijau
  3. Ambil 7 Siung Bawang Merah
  4. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 1 Buah Tomat Hijau Segar
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Sediakan Secukupnya Gula
  8. Siapkan 3 Helai Daun Jeruk
  9. Siapkan Minyak Untuk Menggoreng
  10. Gunakan Ikan Goreng
  11. Siapkan 1/4 Ikan Tandleman Kecil
  12. Siapkan 4 Siung Bawang Putih dihaluskan
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Sediakan 1/2 Buah Jeruk Nipis
Langkah-langkah membuat Ikan Samba Lado Mudo khas Minang:
  1. Rebus Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Hijau dan Tomat Hijau sampai layu
  2. Giling Bahan Yang Telah direbus tersebut
  3. Goreng Ikan yang telah disiangi dengan Bawang Putih, Jeruk Nipis dan Garam
  4. Goreng Cabe Hijau yang telah digiling dg Minyak yang telah dipanaskan dengan api yang kecil
  5. Campur aduk Ikan yang telah digoreng dan Cabe Hijau yang telah digoreng
  6. Siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan samba lado mudo khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved