Sedang mencari inspirasi resep pepes otak sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes otak sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Otak Sapi Telur enak lainnya. Separuh di masak pepes, satunya lagi di goreng pake telur buat anak anak. Tak lupa kirim masakan ini ke mertua.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes otak sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes otak sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes otak sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes otak sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes otak sapi:

1. Siapkan 500 gr otak sapi yg sudah di cuci (potong jd beberapa bagian)
2. Sediakan 5 buah cabe merah besar
3. Ambil sesuai selera (kalo pengen pedes,boleh di tambah cabe rawit)
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
7. Siapkan 3 buah tomat
8. Ambil 1 sdt garam
9. Sediakan 1 sdm gula
10. Ambil daun pisang + tusuk gigi untuk membungkus

Bumbu halus Pepes otak sapi. primarasa.co.id. Pepes adalah makanan nusantara yang dibalut dengan daun pisang dan khas akan campuran rempah yang menggugah selera. Mungkin umumnya ayam dan ikan adalah pilihan yang sering digunakan saat memasak pepes, tapi apa jadinya apabila kita menggunakan otak sapi sebagai pilihan utamanya? Umumnya, otak sapi dimasak dengan bumbu gulai atau rendang.

Cara menyiapkan Pepes otak sapi:

1. Haluskan semua bumbu jadi satu.
2. Masukkan otak sapi dalam bumbu,lalu aduk rata..
3. Bungkus dengan daun menjadi beberapa bagian.
4. Lalu kukus kurleb 20 menit.
5. Angkat..dan sajikan.
6. Selamat mencoba..😉

Namun jika Anda bosan dnegan olahan berbumbu tebal tersebut, Anda bisa mengolahnya dengan cara yang praktis dan mudah, yakni otak goreng. Namun sayangnya, membuat otak goreng yang enak tidaklah mudah. bahkan seringkali hasilnya hancur dan tidak menyenangkan. Otak-otak sapi goreng ini merupakan suatu jenis makanan lauk-pauk yang dibuat dari bahan utama berupa otak sapi yang kemudian diaduk. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes otak sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!