Resep Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang Bikin Ngiler

Linnie Rose   10/12/2020 16:16

Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)
Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim)

Anda sedang mencari inspirasi resep telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tag #Telur gulung, telur dadar, resep telur dadar, telur mata sapi, resep telur mudah, masak telur sederhana, gyeran mari, olahan telur, ganang gulung makanan korea sosis gulung mie telur memasak telur gulung korea masakan telur gulung korea telur gulung isi nasi ala korea cara nak. Njajan.com - Waktu yang mepet dan singkat membuat sebagian orang tidak sempat sarapan pagi. Padahal, sarapan pagi itu sangat penting untuk menunjang aktivitas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim):
  1. Gunakan 4 butir telur ayam, kocok rata
  2. Sediakan 1 ons jamur kuping (optional, bila suka), iris tipis memanjang
  3. Sediakan 2 lembar kol, buang bagian tengahnya, iris halus
  4. Gunakan 1 batang wortel / sesuai selera, parut kasar
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
  6. Ambil /+2 cm kornet "Taste" (sesuai selera), potong kecil
  7. Ambil Bumbu :
  8. Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus (untuk menumis jamur)
  9. Siapkan secukupnya Garam, merica, penyedap totole
  10. Siapkan 1 sdm Minyak wijen (sesuai selera)
  11. Siapkan 1 sdt saos tiram (sesuai selera)
  12. Gunakan 2 buah rawit hijau, iris halus (bisa di skip, bila tdk suka)

Bingung bagaimana cara membuka usaha dan bahkan bingung ingin berjualan apa?, ups anda tepat. Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Salah satunya adalah Gyeranmari atau yang lebih kita kenal dengan telur gulung Korea. Pada dasarnya ini seperti dadar gulung di Indonesia namun lebih.

Cara membuat Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim):
  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur kuping yg telah diiris halus, aduk2 sebentar hingga layu
  2. Masukkan Jamur yang telah ditumis, bawang daun, wortel dan kornet kedalam kocokan telur, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
  3. Panaskan wajan/Teflon datar (untuk membuat crepes/kulit risoles)., olesi minyak sedikit.
  4. Setelah wajan cukup panas, kecilkan api, tuangkan adonan telur 2 sendok sayur, ratakan, tunggu hingga adonan sudah agak matang tetapi jangan sampai kering, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit kemudian tambah Adonan telur 1 sendok sayur, ratakan, tunggu berubah warna, kemudian gulung kembali. Ulangi proses tersebut sampai habis.
  5. Bolak balik kembali telur yang sudah tergulung sampai warna coklat matang rata. Agar kedua bagian ujung rapih dan matang, tegakkan egg roll sambil di topang.
  6. Setelah agak dingin, potong setebal 1cm atau tergantung selera (gbr. 1). Saya suka egg roll yg sudah dipotong di panggang kembali sebentar (gbr. 2)

Kesimpulannya, telur gulung ala Korea ni memang best! Makin best sebab boleh buat menggunakan apa saja bahan yang kita suka dan boleh di makan dengan apa saja makanan yang kita hendak. Jadi, jika tengah blur tak tahu nak makan apa bolehlah try caraku ni. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved