Langkah Mudah untuk Membuat Kentang Goreng Renyah yang Bisa Manjain Lidah

Sara Reeves   21/10/2020 13:51

Kentang Goreng Renyah
Kentang Goreng Renyah

Sedang mencari ide resep kentang goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang goreng renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Goreng Renyah menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Goreng Renyah:
  1. Sediakan 5 buah kentang ukuran sedang, kupas potong stick
  2. Siapkan secukupnya Garam
  3. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  4. Gunakan Air utk merebus
  5. Siapkan Minyak utk menggoreng
  6. Siapkan Pelengkap : saus botolan
  7. Sediakan Irisan kol dan wortel

Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng. Pasti kentang goreng yang renyah gurih pada bagian luarnya dan lembut di dalam. Warnya juga masih kuning sedikit keemasan, tapi sudah matang dengan tekstur yang juga sempurna. Ternyata nggak sulit lho untuk membuat kentang goreng yang renyah dan lembut.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng Renyah:
  1. Cuci bersih kentang, rebus hingga matang dgn tambahan garam secukupnya, angkat dan tiriskan
  2. Tambahkan tepung maizena
  3. Aduk dgn cara di goyang² supaya tepung maizena menempel rata pada kentang
  4. Goreng dalam minyak panas
  5. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan
  6. Salin dalam piring saji
  7. Sajikan dgn cocolan saus
  8. Enaak..

Bisa jadi sajian sedap buat cemilan di rumah. Jakarta - Kentang goreng bisa jadi camilan enak dan mengenyangkan. Sajian ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Ini cara membuat kentang goreng tepung yang renyah. KOMPAS.com - Cara membuat kentang goreng renyah masuk dalam jajaran berita terpopuler Travel Kompas.com pada Minggu kemarin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved