Bagaimana Membuat SaMbaL iJo khas Padang Anti Gagal

Eugenia Dawson   17/10/2020 09:45

SaMbaL iJo khas Padang
SaMbaL iJo khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ijo khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ijo khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan SaMbaL iJo khas Padang menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SaMbaL iJo khas Padang:
  1. Gunakan 250 gr cabe hijau keriting, haluskan
  2. Ambil 50 gr cabe rawit hijau, haluskan
  3. Ambil 10 butir Bawang merah, haluskan
  4. Sediakan 2-3 siung Bawang putih,diiris
  5. Sediakan 5 butir Bawang merah, diiris
  6. Siapkan 2-3 buah Tomat hijau kecil,diiris
  7. Gunakan 3 lmbr Daun jeruk
  8. Gunakan 1 buah Jeruk nipis, peras, ambil airnya
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng unt menumis
  10. Sediakan Secukupnya Garam dan gula

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan.

Cara membuat SaMbaL iJo khas Padang:
  1. Rebus cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, 10 butir bawang merah, 3 siung bawang putih sekitar 10 menit.
  2. Rebus sekitar 10 menitan.
  3. Uleg kasar bumbu yg telah direbus tersebut. Sisihkan.
  4. Hasil bumbu yang telah diuleg kasar.
  5. Bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau yang diiris.
  6. Tumis bawang merah dan bawang putih iris dengan minyak secukupnya.
  7. Lalu masukkan tomat iris dan bumbu yang telah diuleg, daun jeruk serta sedikit perasan jeruk nipis.Tumis sampai matang dan beraroma sampai harum.
  8. Angkat dan sajikan dengan ikan asin rebus/cumi asin, lalapan dan nasi hangat. Atau sesuai selera anda.
  9. Note : Jika dihidangkan dengan ikan asin. Pemberian garam saat menumis sedikit saja atau tidak diberi garam agar tidak terlalu asin (tingkat rasa asin dan rasa asam sesuai selera anda)

Read: Resep Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Segar. But for the secret recipe for RM Sari Bundo This article will discuss green sauce in most restaurants. Even though it's only a sambal, but a green chili sauce from a Padang restaurant is second to none. Sambal ijo merupakan olahan sambal berikutnya yang bisa kamu andalkan di rumah. Perbedaan terbesar dari sambal lainnya adalah, sambal ini memakai cabai hijau dan tomat hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SaMbaL iJo khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved