Lagi mencari ide resep sambal ikan tahu balado khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tahu balado khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tahu balado khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan tahu balado khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Resep Dan Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan tahu balado khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan tahu balado khas padang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ikan tahu balado khas padang:

1. Gunakan Ikan laut (lupa nama ikannya)
2. Gunakan 1 ons cabe merah
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Gunakan 2 potong tahu
5. Ambil Jeruk nipis
6. Gunakan Garam
7. Ambil 1 bh tomat
8. Gunakan Royko
9. Gunakan Minyak goreng

Sambal balado khas masakan padang mempunyai tampilan paling beda diantara resep sambal lainnya. Pada umumnya yang namanya sambal mempunyai tampilan warna merah cabe merah dengan bahan utama cabe keriting merah, namun sambal tradisional balado mempunyai ciri khas. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado.

Langkah-langkah membuat Sambal ikan tahu balado khas padang:

1. Cuci bersih ikan, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis nya
2. Cuci tahu potong2 dan beri royko atau garam, tiriskan
3. Giling / blender cabe,bawang merah dan tomat beri garam secukupnya (kalau saya cabe nya digiling/diulek dgn tangan bukan di blender, soalnya lebih enakan di giling daripada di blend)
4. Setelah itu panaskan minyak, goreng tahu yg sudah diberi royko tadi, kalau sudah masak lanjut goreng ikannya
5. Setelah semua selesai digoreng, baru masukkan cabe yg sudah digiling tadi ke minyak yg tidak terlalu banyak atau minyak sisa penggorengan tadi (jika banyak kurangi saja sedikit) aduk2 dengan api kecil, beri sedikit tambahan garam atau royko (koreksi rasa), aduk terus kalau tidak bisa gosong
6. Setelah bau cabe nya masak matikan api dan masukkan tahu+ikan yg sudah digoreng tadi, lalu aduk hingga cabe nya merata, siap dihidangkan deh;)

Masak dengan api kecil sampai air surut. Resep Ikan Tongkol Balado Khas Padang Yang Enak ini bisa sahabat bikin di rumah sebagai lauk istimewa yang menggugah. Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang diperkirakan berasal dari daerah Minangkabau. Sambal ini pasti hadir dalam tiap masakan padang, ada orang yang berkreasi dengan cabai merah biasa atau dicampurkan dengan cabai rawit merah. Sambal Balado Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan tahu balado khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!