Anda sedang mencari ide resep sambal hijau khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal hijau khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep cara membuat sambal hijau khas padang yang enak #lukmanfamily #caramembuat #resep. Resep Dan Cara Membuat Sambal Matah Khas Bali. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal hijau khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Hijau Khas Padang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Hijau Khas Padang:

1. Ambil 250 gram (mix cabe hijau besar, dan cabe rawit hijau)
2. Ambil 4-5 siung bawang merah ukuran sedang
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 2 tomat hijau ukuran kecil
5. Ambil 4 lembar daun jeruk ukuran kecil
6. Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
9. Siapkan secukupnya Royco atau kaldu

Resep sambal cabai hijau/ sambel ijo khas Padang. Kalau kita makan masakan Padang, pasti disediakan sambal cabai hijau dan lalapan dari singkong. Cara Membuat Sambal Hijau Khas Padang Spesial : Tahap pertama, pisahkan cabe dengan tangkainya lalu dicuci sampai bersih dengan air dan kemudian tiriskan. Lalu campurkan cabe hijau dengan tomat, bawang merah dan bawang putih.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Hijau Khas Padang:

1. Masukan ke dalam panci Cabe, tomat, bawang dalam keadaan air sudah mendidih terlebih dahulu, dan rebus selama 3 menit (jangan kelamaan direbus) lalu tiriskan dan ulek kasar semuanya.
2. Goreng cabe, tomat hijau dan bawang yg telah di ulek kasar dan masukan daun jeruk, gula, garam, 1 sdt air jeruk nipis dan kaldu, lalu goreng sebentar aja -/+ 5 menit, jangan kelamaan goreng nanti berubah warna jadi menghitam.
3. Sambal Hijau Khas Padang siap untuk di santap 🥰
4. Sambal hijau ini bisa di kreasikan dengan tambahan ikan teri medan, kentang dan pete sesuai selera 😍

Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan. Rebus cabai hijau dan tomat hijau sampai matang. Setelah matang angkat lalu di tumbuk dengan menggunakan sodet dari stainless, tumbuk Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai wangi kemudian tambahkan daun jeruk setelah itu masukkan cabai hijau, garam dan penyedap rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!