Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ijo khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo Khas Minang memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ijo Khas Minang:

1. Gunakan 150 gr Cabe Keriting Ijo
2. Ambil 5 biji Tomat Hijau
3. Sediakan 5 biji Bawang Merah
4. Siapkan 2 biji Bawang Putih
5. Siapkan secukupnya Gula
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Sediakan Minyak menumis

Cara menyiapkan Sambal Ijo Khas Minang:

1. Rebus cabe tomat dan bawang
2. Angkat dan uleg, kasar saja biar khas
3. Lalu tumis hingga harum" beraroma, tambahkan gula dan garam sesuai selera, siap di hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!