Resep Kentang goreng renyah dan crispy Anti Gagal

Noah Knight   12/07/2020 04:57

Kentang goreng renyah dan crispy
Kentang goreng renyah dan crispy

Sedang mencari ide resep kentang goreng renyah dan crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng renyah dan crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng renyah dan crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang goreng renyah dan crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang goreng renyah dan crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng renyah dan crispy memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang goreng renyah dan crispy:
  1. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
  2. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  3. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 2 gelas air untuk merebus
  5. Sediakan 2 gelas air es
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan Minyak goreng

Resep Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Untuk membuat cemilan yang satu ni mudah kok caranya akan tetapi memang membutuhkan sedikit trik untuk menghasilkan kentang goreng yang renyah dan crispy. Oleh karena itu sebaiknya Anda mengikuti resepnya step by step. Bahan Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang goreng renyah dan crispy:
  1. Kupas dan potong-potong kentang, iris dengan bentuk stik.
  2. Didihkan air rebusan dan tambahkan bubuk kunyit agar kentang tidak terlalu pucat. Rebus kentang selama 3 menit.
  3. Tiriskan kentang dan segera masukkan ke dalam air es.
  4. Campur terigu dan garam, gulingkan kentang diatasnya sampai kentang terlumuri terigu dan garam.
  5. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng kentang sampai kentang berubah warna kekuningan.
  6. Angkat dan tiriskan. Lebih enak lagi makannya pakai saus kesukaanmu.

DIY Kentang goreng butter garing dan crispy ala resto. Sumber : account Palupi Kusumawardani Merecook resep kentang goreng crispy milik Mba Palupi ini. Sederhananya, setelah digoreng dan diangkat sekali, tunggu beberapa saat hingga sedikit lebih kering, kemudian digoreng sekali lagi dalam jangka waktu tergantung seberapa renyah yang Anda inginkan. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng renyah dan crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved