Resep Sambal ijo khas padang yang Sempurna

Emily Barrett   19/06/2020 01:44

Sambal ijo khas padang
Sambal ijo khas padang

Anda sedang mencari ide resep sambal ijo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ijo khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ijo khas padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal ijo khas padang:
  1. Gunakan 1 kg cabai ijo besar
  2. Siapkan 1/4 cabai rawit ijo
  3. Siapkan 10 butir Bawang merah
  4. Gunakan 10 butir bawang putih
  5. Ambil 1/4 tomat ijo
  6. Gunakan secukupnya Daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu pelengkap
  8. Gunakan 2 butir Jeruk nipis
  9. Ambil Lada
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan Penyedap (knoor /sasa)
  12. Gunakan Minyak untuk menumis

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan.

Cara membuat Sambal ijo khas padang:
  1. Cuci bersih semua bahan dan cabai buang gagangnya,
  2. Panaskan minyak di wajan siap untuk menumis,
  3. Masukan semua bahan kecuali bumbu pelengkap. Tumis setengah matang atau kira2 bisa di ulek gak keras.
  4. Setelah di rasa cukuo empuk di ulek, angkat diamkan sebentar lalu ulek pakai cobek atau apa aja boleh,,, kala mau pakai blender juga boleh tapi hasilnya terlalu halus, lebih mantap di ulek saja.
  5. Kalau sudah cukup hancur, masukan ke penggorengan kembali, panaskan api kecil sambil di bumbui, garam, gula kalau mau, penyedap secukupnya. Tambah perasan jeruk nipis,,,
  6. Cek rasa,, kalau sudah di rasa matang, angkat dan sajikan

Read: Resep Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Segar. But for the secret recipe for RM Sari Bundo This article will discuss green sauce in most restaurants. Even though it's only a sambal, but a green chili sauce from a Padang restaurant is second to none. Sambal ijo merupakan olahan sambal berikutnya yang bisa kamu andalkan di rumah. Perbedaan terbesar dari sambal lainnya adalah, sambal ini memakai cabai hijau dan tomat hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ijo khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved