Bagaimana Menyiapkan Crunchy French Fries yang Menggugah Selera

Hilda Tran   14/10/2020 12:29

Crunchy French Fries
Crunchy French Fries

Anda sedang mencari inspirasi resep crunchy french fries yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crunchy french fries yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crunchy french fries, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crunchy french fries enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bribe Your Kids W/ Fries And Watch Their Veggies Disappear! Drain on clean paper, then salt generously and serve right away. So I tried batter - after all it makes chicken, shrimp, and onion rings crispy so why not potatoes.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crunchy french fries yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crunchy French Fries memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Crunchy French Fries:
  1. Sediakan Bahan yang direbus terlebih dahulu:
  2. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 sdt royco sapi dan lada bubuk
  5. Ambil 600 ml air untuk merebus (pokoknya sampai diatasnya kentangnya nanti pas di pancinya)
  6. Sediakan Bahan pelapis:
  7. Siapkan Secukupnya tepung bumbu crispy, boleh juga dimix dengan tepung yang biasa

It's ok if you don't want to admit it aloud. Just like you don't want to admit that you have danced to Gangnam Style and busted a move. Once again, this depends on size and you will need to determine how long to keep them in. Bring to a boil over high heat.

Langkah-langkah membuat Crunchy French Fries:
  1. Kupas kentang. Potong kentang secara memanjang, ukuran besar kecil dan ketebalannya sesuai selera aja. Rendam dengan air, buang rendaman pertama karena pasti airnya keruh, pakai yang kedua aja.
  2. Selagi merendam, didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan kentangnya.
  3. Setelah itu, tambahkan bumbunya: garam, lada bubuk, dan penyedap rasa royco sapi jika suka. Tutup dan rebus sebentar saja, cukup 2 menit tidak perlu sampai mendidih lagi.
  4. Setelah selesai, angkat dan tiriskan di wadah. Kemudian siram dan tambahkan air dingin, lalu masukkan kedalam lemari es selama 10-15menitan sebelum digoreng.
  5. Siapkan bahan pelapisnya. Saya pakai lunch box atau pokoknya wadah yang ada tutupnya untuk meratakan adonan tepung dan kentangnya. Tutup wadahnya dan kocok-kocok keduanya sampai merata. Pastikan tidak ada air yang ikut. Bisa langsung digoreng.
  6. Setelah itu, goreng kentangnya dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, harus panas betul yaa minyaknya. Goreng sampai matang dan terlihat kering dibagian luarnya, sampai kuning keemasan. Gunakan api sedang cenderung besar saat menggoreng.
  7. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus. Enak dan gurihhh💕

Ready for the ultimate secret to crispy baked French fries? (Insert your own drum roll here.) Soak those spuds! This process, called blanching, will help remove excess starch. You can even set them in the refrigerator if you want. After blanching, rinse the fries and dry them between two clean. Crispy edges, soft centers; extra-crispy French fries baked not fried - so you can feel good about eating them!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crunchy French Fries yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved