Resep Kentang goreng ala KFC Anti Gagal

Catherine Hines   15/07/2020 11:56

Kentang goreng ala KFC
Kentang goreng ala KFC

Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng ala kfc yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang goreng ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kentang Goreng ala KFC enak lainnya. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang goreng ala KFC menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang goreng ala KFC:
  1. Ambil 1 kg kentang uk sedang
  2. Ambil 10 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Ambil 2-3 gayung Air untuk merebus sampai kentang terendam
  6. Ambil 1 1/2 sdt masako
  7. Siapkan 1 sct merica bubuk
  8. Siapkan Minyak goreng
  9. Sediakan Bahan merebus kentang
  10. Gunakan 1 siung bawang putih
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil Untuk merendam
  13. Sediakan 3 gayung Air
  14. Siapkan Es batu

Resepi ini amat sesuai untuk seisi keluarga, malah penggemar KFC boleh mencubanya. Tak perlu lagi nak susah susah pergi ke kedai dan beratur panjang. Set ala KFC ayam goreng, coleslaw dan kentang putar. Salah satu paket favorit KFC, Pepsi, Kentang Goreng, Ayam..

Langkah-langkah membuat Kentang goreng ala KFC:
  1. Potong kentang memanjang, usahakan sama ya bun, jangan tebel tipis
  2. Cuci bersih kentang, bilas 2-3 x supaya getah dan pati nya hilang
  3. Rebus air di panci, masukkan bawang putih dan garam, tunggu sampai mendidih
  4. Setelah mendidih, masukkan kentang. Masak sebentar saja ya bun. sekitar 3 menit. Kalau terlalu matang nanti mudah patah
  5. Siapkan baskom, masukkan air + es batu. Masukkan kentang yg sudah ditiriskan, fungsinya supaya menghentikan proses pematangan kentang
  6. Diamkan kurang lebih ½ jam, tiriskan. Letakkan di nampan yg sudah di alasi lap bersih, supaya kentang lebih kering
  7. Siapkan tepung di dalam toples besar, masukkan tepung terigu, maizena, merica bubuk, garam, masako, tutup toples lalu kocok supaya rata. Masukkan kentang, tutup toples lalu kocok, supaya lebih mudah membuat tepung menempel rata. Ayak kentang unt memisahkan dgn sisa tepung yang tidak menempel
  8. Panaskan minyak goreng banyak api sedang. Saya pake panci bun supaya kentang terendam. Setelah panas masukkan kentang, goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan
  9. Saya kemas di mika sedang, jadi sekitar 20 bks, dijual 1000an

KFC Menu ALa Carte menyajikan menu ayam goreng dengan berbagai varian rasa. Seperti halnya chicken crispy dan original, crispy strip, wing bucket crispy, wing bucket original, yakiniku, dan whole chicken crispy. Sudah lama mencari resepi rahsia kentang KFC atau McD yang sedap dan rangup. Rupanya mudah sahaja dan bahannya pun simple di dapur. Jom buat kentang goreng rangup ala KFC/McD Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved