Resep Sambel ijo khas Padang Anti Gagal

Madge Medina   12/11/2020 23:19

Sambel ijo khas Padang
Sambel ijo khas Padang

Lagi mencari inspirasi resep sambel ijo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ijo khas padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat sarbuners nyobain sambal ijo khas RM Sari Bundo. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ijo khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel ijo khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel ijo khas Padang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel ijo khas Padang:
  1. Siapkan 150 gr cabe hijau besar
  2. Ambil 100 gr cabe rawit hijau
  3. Ambil 3 buah tomat hijau besar
  4. Ambil 9 siung bawang putih
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 100 ml minyak goreng

Menu cara membuat sambal ijo khas padang Buatan sendiri mudah dan praktis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji. Resep sambal cabai hijau/ sambel ijo khas Padang. Kalau kita makan masakan Padang, pasti disediakan sambal cabai hijau dan lalapan dari singkong. Sangat enak sekali kalau colek dengan lalapan maupun ayam gorengnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel ijo khas Padang:
  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan
  2. Setelah lunak, angkat dan tiriskan.
  3. Ulek kasar cabe
  4. Panaskan minyak goreng, goreng cabe yang sudah diulek sampai wangi.
  5. Masukan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap secukupnya. Aduk hingga tercampur rata dan warna…
  6. Cek rasa, dan hidangkan.

Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang Sambal ijo, kalo ngomongin sambal ijo pastilah terbesit di ingatan. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ijo khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved