Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ijo khas padang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ijo khas padang:

1. Gunakan 1/4 Kg Cabai Rawit
2. Ambil 1 ons Cabai Ijo / 5 biji
3. Ambil 15 siung Bawang Merah
4. Sediakan 4 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 bh serai
6. Ambil 4 btr tomat ijo ukuran sedang
7. Sediakan 4 lbr daun salam
8. Ambil secukupnya Gula dan garam
9. Gunakan 1 bks Royco

I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan.

Cara menyiapkan Sambal ijo khas padang:

1. Rebus bawang merah,cabai rawit dan cabai hijau, beri sedikit garam pada saat direbus supaya warnanya tetap hijau segar
2. Uleg semua cabai dan bawang secara terpisah. Diuleg nya ga usah terlalu halus
3. Siapkan minyak untuk menumis, masukan bawang yg sudah di uleg.dan tumis hingga harum. Lalu masukan cabai dan tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masukan tomat lalu masukan garam, gula dan royco. Masak sampai matang
4. Angkat dan sajikan

Read: Resep Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Segar. But for the secret recipe for RM Sari Bundo This article will discuss green sauce in most restaurants. Even though it's only a sambal, but a green chili sauce from a Padang restaurant is second to none. Sambal ijo merupakan olahan sambal berikutnya yang bisa kamu andalkan di rumah. Perbedaan terbesar dari sambal lainnya adalah, sambal ini memakai cabai hijau dan tomat hijau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!