Sedang mencari ide resep bolu kukus semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus semangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus semangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus semangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus semangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Semangka memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Kukus Semangka:

1. Sediakan Bahan A
2. Gunakan gula pasir
3. Siapkan telur
4. Gunakan air
5. Gunakan Bahan B (ayak)
6. Ambil tepung (sy pakai segitiga biru)
7. Sediakan garam
8. Ambil baking powder
9. Siapkan Bahan C
10. Siapkan SP
11. Gunakan Bahan D (pewarna makanan)
12. Siapkan Pewarna makanan merah
13. Ambil Pewarna makanan hijau
14. Ambil meises coklat

Cara menyiapkan Bolu Kukus Semangka:

1. Masukan bahan A. Kocok dengan speed sedang hingga pucat (warna tidak terlalu oren).
2. Masukkan bahan B perlahan-lahan, 2-3 kali tuang. Kocok dengan speed rendah hingga semua tercampur rata.
3. Masukkan bahan C. Kocok dgn speed tinggi hingga putih berjejak
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Warna merah, hijau, dan putih. Bagaian paling banyak pada warna merah, tambahkan meises 2 sdm.
5. Siapkan panci kukus, tambahkan air, balut tutup dengan kain bersih. Siapkan cup dan pelapis. Lapisan bawah adonan merah, hampir penuh (lihat gambar). Kemudian tambahkan adonan putih di bagian tengah, terakhir adonan warna hijau. Adonan harus diisi full. Supaya mudah, bisa gunakan plastik segitiga saat membuat layernya.
6. Pastikan panci kukusan sudah panas dgn air yg mendidih. Kukus adonan dengan jarak yg tidak rapat, tutup rapat panci dengan tutup yang sudah dibalut kain bersih. Masak dengan api besar (agar uap yang dihasilkan banyak). Masak 15-20 menit. Angkat, sajikaan. Alhamdulillah lembut, empuuk dan cantik warnanya😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus semangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!