Resep Kentang Goreng Krispi Anti Gagal

Manuel Wilkerson   30/06/2020 04:00

Kentang Goreng Krispi
Kentang Goreng Krispi

Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kentang goreng krispy tahan lama krispy nya enak lainnya. Cara membuat kentang goreng yang krispi sebenarnya tidaklah sulit. Namun yang sulit adalah mendapatkan cita rasa yang pas seelah kentang digoreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng Krispi memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng Krispi:
  1. Siapkan 6 buah kentang kecil
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Sediakan 1 sdt gula putih
  4. Ambil 1 sdm maizena
  5. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  6. Siapkan Secukupnya penyedap

Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui, namun kentang goreng pasti sudah memiliki tempat spesial di hati kita. Jika bosan dengan kentang beku yang biasa kita beli di supermarket, akan lebih baik jika kita membuatnya sendiri dirumah. Resep Kentang Goreng merupakan makanan buat camilan saat sedang santai kumpul kerabat atau buat menemani saat menonton acara. Pada saat piknik juga biasanya pasti akan ada sajian kentang sebagai pelengkapnya.

Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Krispi:
  1. Kupas semua kentang, sementara siapkan panci berisi air untuk merebus.. Tunggu hingga mendidih.. Lalu potong memanjang kentang yang sudah dikupas, kemudian cuci hingga bersih..
  2. Setelah mendidih, masukan kentang yang sudah di cuci bersih tadi, tambahkan garam dan gula.. Tunggu kurang lebih 5 menit.. Angkat, tiriskan.. Masukan ke lemari pendingin sekitar 15 menit
  3. Siapkan toples berisi campuran tepung terigu, maizena, dan penyedap.. Masukan kentang yang sudah dingin.. Kocok kocok sampai merata semua bumbu.. Pindahkan ke toples lain, atau wadah tertutup lain nya.. Lalu masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 1-2 jam
  4. Siapkan wajan berisi minyak, tunggu sampai minyak benar benar panas.. Masukan kentang beku tadi, goreng hingga berwarna kecokelatan.. Angkat, tiriskan.. Bila kurang asin, bisa ditaburi sedikit garam di atasnya.. Lebih nikmat dimakan bersama cocolan saus sambal

Rasa yang renyah serta ditaburi bumbu pedas manis membuat makanan ini banyak disukai orang. Namun yang jadi masalah, kalau membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng di rumah, tingkat renyahnya berbeda jauh dengan restoran cepat saji. Ternyata membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng tidak sekadar melumuri tepung basah dan tepung kering kemudian menggorengnya. Goreng kentang hingga tenggelam dan jangan sering dibolak-balik, balik sekali hanya agar matang merata. Setelah tampak matang kaku kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Goreng Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved