Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng udang yang Enak

Steve Maldonado   04/09/2020 13:24

Sambal goreng udang
Sambal goreng udang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng udang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng udang:
  1. Gunakan 1/4 kg udang segar
  2. Sediakan Air perahan jeruk nipis
  3. Siapkan 1 btg sereh geprek
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  6. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 2 lbr daun salam
  8. Ambil 1 bh cabai besar merah dan hijau iris tipis (optional)
  9. Siapkan secukupnya Saos tiram
  10. Sediakan sedikit Saos raja rasa
  11. Gunakan Kecap manis (optional) karena saya suka ada manis-manisnya
  12. Gunakan Gula merah iris sedikit
  13. Sediakan Minyak goreng
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Ambil 10 siung bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 5 bh cabai keriting
  18. Siapkan Cabai rawit merah sesuai selera (me 25bh)
  19. Sediakan 1 bh tomat uk sedang
  20. Gunakan Gula putih
  21. Ambil Garam
  22. Gunakan Penyedap rasa

Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau. Hidangan Sambal Udang Pete Goreng ini merupakan hidangan khas Indonesia yang berbahan utama Cabai, udang, pete yang ditumis dengan bumbu-bumbu khas Indonesia yang sedap. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng udang:
  1. Cuci bersih udang kupas kemudian perahi jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali. Siapkan bahan-bahannya
  2. Goreng udang sampai matang (tidak usah terlalh kering)
  3. Haluskan bumbu sambal kemudian tumis di minyak panas (jika ingin tahan lama minyak harus agak banyak) tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan Gula merah tumis sampai harum
  4. Masukkan udang yang sudah di goreng kemudian tambahkan saos tiram, saos raja rasa, kecap manis tumis kembali jangan lupa test rasa
  5. Terakhir masukkan irisan cabai besar aduk kembali hingga mengeluarkan minyak dan koreksi rasa setelah itu matikan kompor
  6. Siap disajikan dimakan pakai nasi anget selamat menikmati

Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih. Test Kitchen Manager and Chef at Kitchen Stories. instagram.com/deepfriedtiger. "Sambal shrimp is a fiery Indonesian dish, often served with rice. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved