Bagaimana Membuat Kentang goreng garing, Enak

Rosie Patrick   12/07/2020 21:40

Kentang goreng garing
Kentang goreng garing

Lagi mencari ide resep kentang goreng garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng garing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng garing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang goreng garing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang goreng garing memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang goreng garing:
  1. Gunakan 2 buah Kentang
  2. Ambil 4 sdm Tepung beras
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Siapkan secukupnya Lada
  5. Ambil secukupnya Royco

Lap irisan kentang yang sudah ditiriskan dengan tisu dapur hingga benar-benar kering. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang goreng garing:
  1. Potong kentang memanjang
  2. Lalu rebus dalam air hingga mendidih, kemudian tiriskan.
  3. Taruk didalam toples/wadah yg ada tutupnya masukkan tepung beras, garam, lada dan royco dicampur, hingga rata.
  4. Simpan didalam kulkas 30 menit. Tidak disimpan dalam kulkas juga tidak apa2.
  5. Lalu digoreng dengan api sedang sampai menguning. Jadi deh kentang goreng garing. Dimakan dengan saus dan mayo tambah nikmat. 😁😇
  6. Selamat mencoba 🙏🙏

Lagi-lagi kalau beli kentang goreng daripada Mc* atau KF* mesti beli yang saiz large punya. Garing, rangup dan sedap menjilat jari. Untuk mendapatkan kentang goreng ala restoran yang rangup dan garing, anda harus tahu resepi yang betul. Tidak semua resepi akan menghasilkan kentang goreng sedap. Goreng kentang dalam minyak banyak dengan panas sedang hingga seluruh potongan kentang terendam minyak..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved