Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu kacang pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bumbu kacang pedas:

1. Sediakan 120 gram Tepung terigu
2. Ambil 120 gram Tepung kanji / tapioka
3. Gunakan 2 biji Bawang putih
4. Gunakan 1 batang Daun bawang seledri
5. Siapkan 100 gram Kacang tanah
6. Sediakan 1 biji Bawang putih
7. Sediakan Cabe merah keriting 5 biji + cabe rawit merah 4biji
8. Ambil 1 sdt Garam atau secukupnya
9. Gunakan secukupnya Cuka
10. Gunakan 1 sdm Gula (bila dirasa kurang manis bs ditambah sesuai selera)
11. Gunakan 1 sdt Merica
12. Gunakan 120 ml Air atau secukupnya

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Cara membuat Cilok Bumbu kacang pedas:

1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, merica dan garam lalu aduk sampai tercampur rata
2. Lalu masukan daun bawang ke bahan tepung tadi yg sudah di iris tipis
3. Setelah itu, ulek bawang putih (2biji)
4. Rebus air hingga mendidih lalu campurkan bawang putih yg sudah diulek ke dalam air…
5. Setelah itu, masukkan kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit (jgn smp encer adonan nya), lalu diamkan smp adonan dingin.
6. Kemudian, ambil secukupnya lalu bulatkan kecil2 smp habis..dan rebus selama 10/15 mnit,, lalu tiriskan..
7. Langkah membuat Bumbu kacangnya:
8. Blender kacang, cabe dan bawang putih(1biji) SMP halus..
9. Lalu tuang ke penggorengan, aduk2, dan beri garam, gula dan cuka lalu aduk SMP matang dan mengental…

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!