Sedang mencari ide resep bolu mukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu mukus mekar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu mukus mekar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu mukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu mukus mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Mukus Mekar menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Mukus Mekar:

1. Gunakan Bahan A :
2. Sediakan 2 butir telur
3. Ambil 200 gr Tepung Kunci
4. Sediakan 200 gr Gula Pasir
5. Gunakan 130 ml Air Soda (Sprite)
6. Siapkan 1 sdt vanilla (sy : vanila susu larome)
7. Gunakan 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
8. Ambil Secukupnya Pasta/pewarna makanan
9. Siapkan Bahan B :
10. Ambil 1 sdt Emulsifier (SP)

Langkah-langkah membuat Bolu Mukus Mekar:

1. Panaskan kukusan dgn api besar sampai air mendidih….
2. Mixer semua bahan A sampai kental selama 5 menit… Soda dibuka saat baru mau dituang yaa..
3. Lalu tambahkan bahan B mixer lagi selama 5-7 menit sampai adonan putih kental..
4. Bagi sedikit adonan lalu diberi warna. Adonan putih lebih banyak… Susunan warna sesuai kreasi masing2
5. Tuang dalam cetakan yg dilapisi paper cup sampai penuh. *NOTE : Cetakan & paper cup harus seukuran..
6. Kukus selama 15 menit. Pastikan air cukup dan panas. Pakai api besar. Jangan buka tutupnya selama proses pengukusan!!
7. Kalau air habis, biarkan mendidih dulu baru mulai ngukus lagi…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu mukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!