Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok / apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok / apem tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok / apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok / apem tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok / apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok / Apem Tepung Beras menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Mangkok / Apem Tepung Beras:

1. Sediakan 150 gram tepung beras
2. Ambil 100 gram tape singkong
3. Ambil 3 sdm tepung terigu
4. Sediakan 150 gram gula pasir
5. Ambil 1 sdt ragi / fermipan
6. Gunakan 1 sdt baking powder
7. Gunakan 250 ml air
8. Ambil Secukupnya pewarna makanan

Cara membuat Kue Mangkok / Apem Tepung Beras:

1. Campur gula dengan air lalu larutkan, tidak sampai mendidih ya.
2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape.
3. Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu campurkan fermipan, aduk hingga rata.
4. Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan lap bersih, biarkan adonan mengembang dan berbusa.
5. Panaskan kukusan dengan cetakan nya, tutup panci kukusan memakai lap bersih. Biarkan hingga ber uap banyak.
6. Jika sudah 30 menit di diamkan, tambahkan baking powder, aduk hingga tidak berbusa adonan nya, berikan pewarna makanan secukupnya.
7. Ambil cetakan, lalu tuang adonan hingga penuh (supaya hasilnya merekah)
8. Masukan lagi ke dalam kukusan, lalu kukus selama 20 menit. (Jgn di buka tutup ya kukusan nya nanti gaakan mekrok)
9. Angkat dan sajikan, insyaAllah anti gagal😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok / Apem Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!