Bagaimana Menyiapkan Kue apem Mangkok, Bisa Manjain Lidah

Lucas Armstrong   16/12/2020 18:22

Kue apem Mangkok
Kue apem Mangkok

Lagi mencari inspirasi resep kue apem mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem mangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem mangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue apem mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem mangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue apem Mangkok memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue apem Mangkok:
  1. Ambil 250 gr Tepung beras
  2. Gunakan 130 gr Tepung terigu
  3. Siapkan 300 gr gula pasir
  4. Gunakan 500 ml Air Matang
  5. Gunakan 1 sdt fermipan
  6. Ambil 1 sdt baking powder
  7. Ambil Secukupnya pewarna makanan

Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake. It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Resep kue apem mudah dan sederhana.

Langkah-langkah membuat Kue apem Mangkok:
  1. Larutkan gula pasir 300 gr dengan air panas 500 ml. Aduk rata
  2. Siapkan wadah, masukan tepung beras, terigu dan fermipan aduk rata.
  3. Tambahkan air larutan gula aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Gunakan kocokan manual, agar lebih mudah dan cepat.
  4. Diamkan adonan, 30 menit sampai berbuih. Pertanda ragi akitif. Tutup dengan serbet, setelah 30 menit
  5. Panaskan kukusan dengan api besar dan langsung masukan cetakan kue mangkok ke panci dan tutup. Agar suhu di cetakan kue sama dengan suhu panas panci kukusan. Tutup panci di bungkus dengan serbet agar tidak ada air yg jatuh ke cetakan.
  6. Tambahkan baking powder ke adonan, kocok dengan kocokan manual. Aduk rata dan beri pewarna makanan sampai menunggu kukusan panas
  7. Buka tutup panci, isi cetakan dengan adonan, gunakan sendok sayur gagang agar lebih mudah. Isi adonan sampai penuh agar maximal merekah dan mekar.
  8. Kukus kue, 15 menit atau lebih disesuaikan dengan kompor masing". Jangan buka tutup panci sampai 15 menit atau lebih agar kue mekar maximal
  9. Selamat mencoba

Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni. Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir serta beberapa. Kue Mangkok is a butter-free cake in a bowl, steamed in a rice steamer. Resep dan cara membuat kue apem atau kue mangkok. Resep Kue Mangkok Merekah Kue Tradisional Anti Gagal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved