Anda sedang mencari ide resep tinutuan sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan sambal roa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan sambal roa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tinutuan sambal roa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tinutuan sambal roa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tinutuan Sambal Roa menggunakan 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tinutuan Sambal Roa:

1. Siapkan Bahan bubur
2. Sediakan 2 liter beras
3. Sediakan secukupnya Air
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 2 batang serai
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
8. Sediakan 1 sdt merica
9. Sediakan Sambal roa ala ala
10. Siapkan 1 bungkus ikan tongkol (pengganti roa, seadanya di tukang sayur)
11. Siapkan 1 buah tomat
12. Gunakan 4 buah cabe merah
13. Gunakan 2 buah cabe keriting
14. Ambil 5 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Siapkan Garam
17. Gunakan Gula
18. Siapkan Pelengkap
19. Siapkan 1 buah jagung manis
20. Sediakan 1 ikat bayam
21. Sediakan 1 ikat kangkung
22. Siapkan Ikan asin

Cara membuat Tinutuan Sambal Roa:

1. Cuci bersih beras. Tambahkan air, daun salam, serai & bumbu
2. Masak hingga menjadi bubur
3. Buat sambal roa
4. Goreng tongkol sampai matang. Blender sampai hancur. Sisihkan
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting & tomat
6. Tumis bahan di atas sampai harum. Masukkan tongkol
7. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa
8. Siapkan bahan pelengkap
9. Goreng ikan asin sampai matang (boleh ikan asin apapun). Sisihkan
10. Rebus terpisah kangkung, bayam & jagung yang sudah diserut
11. Campurkan pada bubur
12. Sajikan bubur dengan sambal roa & ikan asin

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan sambal roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!