Sedang mencari inspirasi resep bubur manado dan sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado dan sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado dan sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado dan sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado dan sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado dan Sambal Dabu-Dabu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado dan Sambal Dabu-Dabu:

1. Ambil 1 cup kecil beras
2. Ambil 2 buah jagung dipipil
3. Ambil 500 gr labu kuning potong kotak
4. Gunakan 300 gr puree labu kuning
5. Gunakan 1 ikat daun bayam
6. Ambil 1 ikat daun kangkung
7. Sediakan 1 ikat daun kemangi
8. Gunakan 1 batang daun bawang
9. Gunakan 5 batang serai dikeprek
10. Ambil 1 sdm garam
11. Ambil Secukupnya gula dan lada

Langkah-langkah membuat Bubur Manado dan Sambal Dabu-Dabu:

1. Masak beras, jagung, labu kuning, serai sampai jadi bubur dan labu empuk.
2. Masukan puree labu kuning. Aduk-aduk.
3. Masukan daun bayam dan daun kangkung. Tunggu sampai sedikit layu, kemudian masukan daun kemangi dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, lada.
4. Tes cicip. Tambahkan garam bila dirasa kurang. Matikan api. Sajikan dengan ikan asin dan sambal dabu-dabu.
5. Sambal dabu-dabu: 2 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit 5 siung bawang merah 2 buah tomat 1 batang daun bawang 1 sdt garam 1 sdt gula 1 buah jeruk nipis Potong-potong semua cabai dan tomat, iris tipis bawang merah dan daun bawang. Campur semuanya, taburi garam dan gula. Aduk-aduk, siram dengan air jeruk nipis. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado dan sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!