Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis/ kue pepe tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis/ kue pepe tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis/ kue pepe tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis/ kue pepe tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lapis/ kue pepe tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis/ kue Pepe tepung Beras memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis/ kue Pepe tepung Beras:

1. Siapkan tepung beras rosebrand
2. Siapkan tepung sagu
3. Gunakan air santan
4. Ambil gula pasir
5. Siapkan pasta untuk coklat dan 1sdm pasta pandan

Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Campur tepung beras, tepung kanji dan gula pasir, aduk rata.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis/ kue Pepe tepung Beras:

1. Campurkan tepung2 nya tambahkan gula pasir dan garam aduk rata
2. Lalu masukkan santannya yg sudah dimasak sampe mendidih aduk sampe rata cek rasa
3. Bagi adonan menjadi 3 tempat..panaskan kukusan beri loyang yg sudah dioles minyak goreng..loyangnya ukuran 24x24 cm
4. Setelah panas tuang 2 sds(sendok sayur) adonan tutup biarkan 7 menit lalu tuang kembali adonan warna selanjutnya tutup lakukan begitu sampe adonan habis..setelah adonan terakhir masuk kukus 20 menit..selesai

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin. Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, dan garam hingga mendidih. Di dalam wadah, campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Tuang adonan santan ke dalam campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lapis/ kue pepe tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!