Resep Sambel Ayam Pedas Manis, Lezat Sekali

Emily Simpson   31/10/2020 16:07

Sambel Ayam Pedas Manis
Sambel Ayam Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam sambal pedas manis pun siap dinikmati bersama keluarga. Untuk lebih nikmatnya, sajikan bersama nasi yang masih hangat. Untuk menambah kenikmatannya, Anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lalapan seperti mentimun dan lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Ayam Pedas Manis memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Ayam Pedas Manis:
  1. Ambil 500 gr ayam segar (potong sesuai selera)
  2. Ambil Bahan yang di ulek/blender :
  3. Ambil 4 butir bawang putih
  4. Sediakan 3 butir bawang merah
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Sediakan 12 butir cabe merah (atau sesuai selera sih, kalo di rumah saya orangnya pada gak tahan pedas😂)
  7. Gunakan Tambahkan air sedikit saat diblender
  8. Siapkan Bahan cemplung :
  9. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
  10. Gunakan 5 lembar Daun salam
  11. Gunakan bumbu rahasia masakan emak:
  12. Ambil 1 bks Masako ayam
  13. Sediakan 1/2 sendok teh Garam/ secukupnya saja jgn kebayakan
  14. Ambil 1 sendok teh Gula /sesuai selera
  15. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
  16. Sediakan Penyedap rasa sedikit atau secukupnya saja jangan terlalu kebanyakan ya… Atau boleh di skipp bagi yang tidak suka

Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, bikin sambal geprek ayam yang pedas gurih ini! Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep.

Cara menyiapkan Sambel Ayam Pedas Manis:
  1. Cici bersih ayam yg sudah di potong-potong.
  2. Taburi garam secukupnya, dan ketumbar bubuk secukupnya, remas-remas agar bumbu meresap. INGAT !! jangan sampai keasinan ya… Lalu sisihkan biarkan bumbu meresap
  3. Kemudian belendr/ulek bumbu halusnya (bawang merah dan putih, tomat, cabe dan air) sampai benar-benar halus seperti saus
  4. Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi dengan api sedang, agar matangnya merata sampai kedalam, atau sampai ayam berubah kecoklatan. Lalu angkat
  5. Tuang sedikit minyak kedalam wajan untuk menumis bumbu halusnya (bumbu yang sudah di blender tadi), Tumis bumbu halus sampai tercium bau wangi
  6. Lalu masukan/cemplungkan daun salam dan lengkuas aduk-aduk tunggu sampai sambalnya mengeluarkan minyak atau sampai minyaknya naik ke atas
  7. Kemudian masukan semua bumbu rahasianya (masako, garam, gula, ketumbar dan penyedap rasa) aduk2 sampai rata lalu tes rasa
  8. Jika sudah pas masukan ayam yang sudah di goreng aduk sampai sambal nya menyatu dan tercampur rata dengan ayamnya.
  9. Lalu sajikan… Sambal Pedas Manis Siap di santap…

Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya. Rasanya cukup nikmat dan sangat membuat selera makan menjadi meningkat. Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan. Tips: untuk sambal ayam bakar manis pedas bisa menggunakan sambal. Bumbu-bumbu Ayam Bakar Pedas Manis (yang dihaluskan).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved