Cara Gampang Membuat Kue Apem Gula Merah, Lezat

Addie Flowers   25/10/2020 08:58

Kue Apem Gula Merah
Kue Apem Gula Merah

Sedang mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Apem Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
  1. Ambil 250 gram tepung beras
  2. Siapkan 60 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 450 ml santan kelapa
  4. Gunakan 250 gram gula merah, disisir halus
  5. Gunakan 1 lembar daun pandan, cuci bersih lalu ikat simpul
  6. Gunakan 1/2 sendok teh vanilli bubuk (saya 1/4 sdt)
  7. Ambil 1 sdm ragi instan
  8. Ambil 1/2 sendok teh garam dapur (saya 1/4 sdt)
  9. Ambil Minyak secukupnya untuk mengoles cetakan

Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut dan Wangi. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya ?

Cara menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
  1. Ambil panci, lalu masukkan santan kelapa serta daun pandan kedalamnya. Kemudian rebus sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Angkat, lalu keluarkan daun pandan nya lalu sisihkan dulu biar dingin.
  2. Selanjutnya, ambil wadah lalu campur kan bahan-bahan seperti tepung tapioka, tepung beras, ragi instan, garam dan juga gula merah. Aduk-aduk supaya rata.
  3. Setelah itu ambil santan kelapa yang sudah dingin tadi, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk-aduk. Tambahkan vanilli bubuk, lalu aduk rata lagi. Kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam.
  4. Berikutnya, ambil cetakan yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak (supaya tidak lengket nanti hasilnya) lalu tuangkan adonan kedalamnya. Masukkan adonan kedalam tiap cetakan sampai habis.
  5. Ambil panci pengukus lalu panaskan. Setelah cukup panas, masukkan dan tata kue apem gula merah nya kedalamnya, lalu kukus sampai mekar, matang dan empuk. (Saya 35 menit)
  6. Setelah matang, angkat lalu keluarkan kue apem dari cetakan nya. Lalu siap untuk disajikan & dinikmati.

Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved