Resep Sop Merah Bakso dan Sosis, Enak

Belle Casey   30/08/2020 00:19

Sop Merah Bakso dan Sosis
Sop Merah Bakso dan Sosis

Sedang mencari inspirasi resep sop merah bakso dan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop merah bakso dan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah bakso dan sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop merah bakso dan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sop bakso lan sosis sing digawe nganggo resep sing gampang banget. Sayur sop sosis bakso ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika ingin menyajikan hidangan berkuah di meja makan. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop merah bakso dan sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Merah Bakso dan Sosis memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Merah Bakso dan Sosis:
  1. Ambil 3-4 sdm saus tomat (resep asli3bh tomat di blender, ambil airnya)
  2. Sediakan 4 bh sosis ayam
  3. Ambil 4 bh bakso sapi (resep asli, bakso ayam)
  4. Gunakan 1 bh wortel, kupas bersih
  5. Siapkan 6 bh buncis, buang kedua ujungnya
  6. Gunakan 3 lmbr kol
  7. Gunakan Broccoli (saya tidak pakai)
  8. Siapkan Sedikit tulang ayam fresh, untuk kaldu (tambahan dari saya)
  9. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 2sdm air
  10. Siapkan Bumbu:
  11. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris iris
  12. Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
  13. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  14. Sediakan 300 cc air
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gula pasir
  17. Ambil Secukupnya merica bubuk
  18. Ambil Secukupnya kaldu jamur/penyedap
  19. Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
  20. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  21. Siapkan Bawang merah goreng, untuk taburan

Sop merah bisa menjadi salah satu pilihan bijak untuk menemani acara makan keluarga Anda. - Letakkan minyak secukupnya untuk menumis dalam panci terpisah. Tumis bawang bombai, wortel, sosis sapi, jamur kancing dan potongan daging ayam hingga harum. Setelah memdidih, masukkan potongan brokoli, wortel dan sosis. Tambahkan jamur, dan bumbui sop dengan garam.

Langkah-langkah membuat Sop Merah Bakso dan Sosis:
  1. Potong bulat, sosis, bakso dan wortel. Potong pendek buncis dan potong serasi kol.
  2. Panaskan air, rebus tulang ayam dan tambahkan saus tomat. Aduk rata. Setelah mendidih, keluarkan tulang ayam. Note: jika sudah ada air kaldu ayam tidak perlu pakai tulang ayam.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bawangan sampai layu dan harum. Pindahkan ke dalam rebusan saus tomat. Tambahkan pala bubuk, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur/penyedap. Aduk rata.
  4. Masukkan sosis, bakso, wortel dan buncis. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Setelah semua bahan 1/2mtg masukkan kol. Aduk rata. Masak sampai semua bahan matang.
  5. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai kuah sop mengental. Matikan api. Angkat. Sajikan hangat.

Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan Ada juga sebagian bunda yang memasukkan sosis karena anak anak menyukaianya. Sementara haluskan bumbu halus ( bawang putih + bawang merah + merica ), selanjutnya tumis dengan sedikit minyak. Tingkat kecerahan wana pada daging bakso dan sosis ditentukan oleh bagian jenis daging, penambahan nitrit ataupun nitrat, pemasakan dan temperatur. Sayur sop biasa di konsumsi oleh balita serta anak kecil sebab rasa kuah yang segar ini banyak anak kecil yang menjadi suka makan. Sayur sop ini mempunyai banyak sekali variasi atau campuran, mulai dari sayur sop ayam, sayur sop ikan, sayur sop sayuran, sayur sop sosis, sayur sop bakso dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Merah Bakso dan Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved