Bagaimana Membuat Kue Apem Tape Singkong, Lezat

Jeanette Carr   21/10/2020 04:14

Kue Apem Tape Singkong
Kue Apem Tape Singkong

Lagi mencari ide resep kue apem tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem tape singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem tape singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue apem tape singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Apem Tape Singkong menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Apem Tape Singkong:
  1. Ambil 100 gram tape singkong
  2. Sediakan 100 gram tepung beras
  3. Ambil 100 gram gula pasir
  4. Siapkan 200 ml air hangat
  5. Ambil 1 sdm tepung terigu
  6. Gunakan 1 sdt ragi instan
  7. Siapkan 1 sdt baking powder
Cara membuat Kue Apem Tape Singkong:
  1. Larutkan gula pasir dengan air hangat
  2. Buang seratnya kemudian haluskan tape singkong
  3. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tape singkong dengan larutan air gula kemudian aduk rata
  4. Masukan ragi instan lalu aduk rata diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih
  5. Panaskan kukusan pastikan air telah mendidih dan uapnya sudah banyak
  6. Aduk adonan yang telah di istirahatkan hingga gelembung gelembung hilang kemudian masukan baking powder aduk rata
  7. Tuang adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 10-15 menit
  8. Catatan : 1. Jangan olesi cetakan dengan apapun (supaya mekar) 2.Jangan buka tutup kukusan 3.Keluarkan kue saat telah hangat (supaya tidak lengket) 4.Lapisi tutup panci dengan kain bersih

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue apem tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved