Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok/apem syrup ubi jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok/apem syrup ubi jalar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok/apem syrup ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok/apem syrup ubi jalar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok/apem syrup ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue mangkok/Apem Syrup Ubi Jalar memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue mangkok/Apem Syrup Ubi Jalar:

1. Sediakan 250 gr Tepung terigu
2. Sediakan 250 gr ubi jalar putih
3. Gunakan 100 ml syrup (boleh rasa cocopandan)
4. Sediakan 1 sdm Gula pasir (sesuai selera)
5. Ambil 1 sdt fermipan
6. Siapkan 1 sdt BP
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1 butir telur
9. Ambil 200 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Kue mangkok/Apem Syrup Ubi Jalar:

1. Syrup di campur air dalam gelas. Sisihkan
2. Ubi direbus lalu di hancurkan /dihaluskan. Sisihkan
3. Campur dlm satu wadah : tepung terigu, fermipan,garam dan gula. Kemudian, masukan ubi yg sudah di hancurkan sambil dituang air seduhan syrup tadi sedikit demi sedikit dan terakhir masukan telur (aduk rata)
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit dg ditutup kain basah sampai adonan mengembang. (Kurang lebih 2 kali lipat dri semula).
5. Setelah adonan mengembang, masukan BP lalu aduk rata sambil mempersiapkan cetakan2 kue mangkoknya/ di oles minyak (sy tdk pakai olesan minyak, tapi cetakan di kukus dlu selama 10 menit sblm diisi adonan).Disarankan utk diolesi minyak saja spy lebih mudah mengelurkan kue dari cetakannya. Sebelum adonan masuk dlm cetakan, jgn lupa panaskan dlu panci pengukusnya (tutup panci di alas serbet spy uap tdk menetes ke adonan kue ketika pengukusan).
6. Masukan adonan kedalam cetakan (cetakan diisi penuh /jgn smpai kurang spy kue mekar/merekah).
7. Kukus kue kurang lebih 20 menit dan jgn dibuka tutup.
8. Kue diangkat dan siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mangkok/apem syrup ubi jalar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!