Resep Apem tepung beras, Bikin Ngiler

Estelle Thomas   18/11/2020 03:20

Apem tepung beras
Apem tepung beras

Sedang mencari ide resep apem tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tepung beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Masukkan tepung beras serta tepung terigu, aduk semuanya hingga merata menggunakan tangan. Buatlah adonan apem dengan cara mencampurkan tepung beras, parutan kelapa dalam satu wadah, kemudian tambahkan pula gula, fermipan, garam serta vanili.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem tepung beras memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem tepung beras:
  1. Sediakan 180 gram tepung beras
  2. Ambil 50 gram tepung terigu
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Ambil 120 gram gula putih
  5. Siapkan 1 sdm peres yist
  6. Gunakan 250 ml air masak
  7. Gunakan 1/2 sdt baking powder

Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan. Ayak tepung kanji dan tepung beras, sisihkan.

Cara menyiapkan Apem tepung beras:
  1. Masak air dengan gula sekali. Kemudian sisihkan hingga hangat kuku.
  2. Tuang duo tepung aduk rata beri garam dan tuang air gula aduk rata hingga tdk bergerindil (boleh disaring)
  3. Kemudian masukkan yist dan aduk kembali. Kemudian tutup rapat dan biarkan kurleb 30menit.
  4. Setelah itu aduk kembali dan beri BP.
  5. Beri pewarna sesuai selera.
  6. Nyalakan api dan siapkan kukusan supaya hangat tutup dgn kain penutupnya supaya air tdk menetes.
  7. Setelah dicetakan kukus dgn api besar maka akan merekah kurleb 10 menit. Lalu kukus kembali api sedang hingga matang.
  8. Ankat dan dinginkan dahulu ya. Supaya bisa dikeluarkan.

Berbentuk mirip serabi, apem berukuran lebih tebal dan lebih empuk. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Selanjutnya campurkan tepung beras, tepung kanji, larutan ragi instant dan sisa air hangat sambil di uleni hingga adonan kalis selama kurang Kue apem tepung beras kukus pun siap untuk disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved