Bagaimana Menyiapkan Sayur toge kuah bening yang Menggugah Selera

Louise Mullins   13/10/2020 04:03

Sayur toge kuah bening
Sayur toge kuah bening

Sedang mencari ide resep sayur toge kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur toge kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur Tauge dan tahu ini sungguh simple dalam pembuatannya soal rasa jangan di tanya semua orang tentunya sudah merasakan kenikmatan dari sayur yang satu. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur toge kuah bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur toge kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur toge kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur toge kuah bening menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur toge kuah bening:
  1. Siapkan 150 gram toge
  2. Siapkan 150 gram daging sapi sengkel
  3. Siapkan 350 ml air
  4. Siapkan 4 buah tahu kuning
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek iris)
  6. Siapkan 1 batang daun bawang
  7. Ambil 1/2 buah cabe merah besar (buang biji)
  8. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  9. Sediakan 1/4 sdt Royco ayam
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  12. Siapkan secukupnya Lada

Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur berkuah yang saya sarankan untuk di konsumsi oleh anak anak dan balita. Karena seperti kita tahu untuk anak balita lebih cocok dengan sayur sayur. Selain dibuat sayur bening, oyong juga dapat dibuat menjadi sayur yang berkuah santan dan semua cara pengolahan oyong tersebut akan menghasilkan rasa yang enak. Langsung saja, tidak terlalu banyak basi, dibawah ini merupakan resep sayur oyong kuah bening segar untuk Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur toge kuah bening:
  1. Toge cuci bersih, sisihkan
  2. Tahu potong 4 ya bentuk kotak, cuci kemudian siram air mendidih dan rendam 5 menit, lalu tiriskan
  3. Daging sapi di iris tipis (saya iris ketika masih agak beku, lebih mudah)
  4. Iris daun bawang dan cabe, sisihkan
  5. Panaskan 250ml air sampai mendidih, masukan daging, masak dengan metode 7-30-7
  6. Setelah daging matang, masukan tahu, Royco, garam, gula dan lada, aduk masak 3 menit
  7. Kemudian masukan toge bersama daun bawang dan cabe, aduk masak kurang dari 1 menit
  8. Disaat bersamaan kita panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, masak sampai kecoklatan, angkat langsung masukan ke sayur toge ya
  9. Sajikan, selamat mencoba ❤️

Yuk coba buat sayur sawi hijau kuah bening ini di rumah. Dimana salah satu hidangan sawi hijau yang cukup populer yaitu tumis sawi hijau serta sayur sawi hijau kuah bening. Kuah sayur yang tetap bening dan tidak mengandung banyak rempah dan keruh menjadikan sayur ini dimakan sayur bening. Selain murah meriah dan sayuran yang digunakan tidak terlalu susah dicari, seperti bayam, jagung manis, kacang panjang, dan wortel. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur toge kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved