Resep Telur Gulung ala Jepang, Bisa Manjain Lidah

Alvin Phelps   17/08/2020 16:53

Telur Gulung ala Jepang
Telur Gulung ala Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep telur gulung ala jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung ala jepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung ala jepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur gulung ala jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Resep ini lezat dan sangat gampang untuk dibuat, mari kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur gulung ala jepang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gulung ala Jepang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Gulung ala Jepang:
  1. Siapkan 3 butir telur ayam
  2. Sediakan 2 sdt mayonaise
  3. Ambil 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  4. Ambil Secukupnya Shoyu (kalau tidak ada bisa diganti garam)
  5. Siapkan Secukupnya lada
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir larutkan dgn sedikit air
  7. Gunakan Mentega untuk menggoreng

Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu semakin banyak variannya. Bagi yang ingin membuat jajanan ini bagi si kecil, maka berikut ini ada.

Langkah-langkah membuat Telur Gulung ala Jepang:
  1. Campur semua bahan dan kocok hingga rata,tidak perlu sampai berbusa.
  2. Panaskan pan anti lengket,lebih baik yg bentuk persegi. Tapi karena ngga punya,saya pakai yg bulat aja.
  3. Panaskan mentega,set kompor dia api sedang cenderung kecil.
  4. Tuang 1/3 bagian telur ke pan,tunggu sampai bisa digulung. Kemudian gulung perlahan kebagian atas pan. Tuang kembali sebagian adonan,gulung lagi bersama dgn telur tadi dari arah atas kebawah. Lalu masukkan lagi sisa telur, gulung kembali bersama telur kearah atas.
  5. Potong2 dan sajikan hangat.
  6. Tips dari saya jangan tunggu telur mengering baru digulung ya…karena tekstur yg benar adalah creamy ditengah. Jadi jangan tunggu lama untuk menggulung telurnya,nanti malah jadi kering seperti telur dadar 😁. Selamat mencoba 😊😊

Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Jepang juga memiliki telur dadar yang khas, nih, teman-teman, yaitu tamagoyaki. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung berlapis yang biasanya disajikan bersama sushi di Jepang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gulung ala Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved