Resep Soto kuali, Menggugah Selera

Justin McKenzie   11/11/2020 03:54

Soto kuali
Soto kuali

Anda sedang mencari ide resep soto kuali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto kwali daging enak lainnya. Get quick answers from Soto Kuali Pak Sri staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kuali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kuali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto kuali menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kuali:
  1. Gunakan 1/4 daging sapi
  2. Siapkan 1 batang daun bawang
  3. Sediakan 2 buah wortel
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Ambil Secukupnya tauge pendek
  6. Gunakan 1 buah tahu yg besar
  7. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  11. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 liter air
  13. Siapkan 1 sachet royco
  14. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  15. Sediakan Secukupnya lada
  16. Ambil Secukupnya ketumbar
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 buah jeruk peras / jeruk sambal
  20. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Soto kwali, agaknya nama ini diambil dari kebiasaan memasak soto dalam sebuah wadah tanah liat yang lazim disebut kuali atawa kwali. Konon, soto kwali adalah ragam kuliner asli Solo. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!

Cara membuat Soto kuali:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan ketumbar.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh.
  3. Panaskan air dalam kuali atau panci, masukkan bumbu tumis. Beri royco dan gula pasir, masak hingga mendidih.
  4. Rebus daging dalam wadah lainny hingga empuk. Iris tipis sesuai selera.
  5. Iris tipis daun bawang dan tomat.
  6. Rebus tauge dan wortel secara terpisah. Rebusnya sebentar agar tidak kematangan. Lalu tiriskan.
  7. Iris dadu tahu, kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Soto siap disajikan. Moms bisa tambahkan sambal dan bawang goreng untuk taburan

Bagi anda yg belum pernah (jgan sampai pernah lo. Warung Keroncong Gaul, adalah sebuah restoran yang mengusung konsep menu makanan tradisional dan nuansa tempat yang romantis, dengan sajian irama musik keroncong. Jadi jika anda ingin membuat soto kuali khas solo ini harus ada kuali dan tempe semangit, kalau khusus untuk bumbu soto-nya. OK mari kita kumpulkan bahan dan bumbu resep dari Soto Kuali ini. Mendiang Soeharto ternyata punya langganan Soto Kuali di Solo, Jawa Tengah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved