Sedang mencari ide resep soto daging sapi bening solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi bening solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi bening solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging sapi bening solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi bening solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sapi Bening Solo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi Bening Solo:

1. Ambil 250 gr Daging sapi (saya pakai sandung lamur / brisket)
2. Sediakan 50 gr tauge (siram air panas, tiriskan)
3. Gunakan 1 batang daun bawang (potong2)
4. Ambil 1 buah tomat sayur (potong sesuai selera)
5. Siapkan 1 lbr daun salam
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk
7. Ambil Lengkuas
8. Siapkan Serai
9. Sediakan Jahe
10. Siapkan Bawang putih goreng
11. Sediakan Bawang merah goreng
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Siapkan Penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
14. Gunakan secukupnya Air
15. Sediakan 👉 Bumbu halus:
16. Gunakan 5 siung bawang putih
17. Ambil 8 siung bawang merah
18. Sediakan 1 sdt lada

Cara menyiapkan Soto Daging Sapi Bening Solo:

1. Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga matang dan empuk.
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke kuah daging sapi. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Bumbui dengan garam dan penyedap. Tes rasa.
3. Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan bawang putih goreng. Aduk sebentar. Matikan api. Taburkan bawang merah goreng.
4. Sajikan soto daging dengan pelengkap sambal dan jeruk nipis. Nikmat. 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sapi Bening Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!