Sedang mencari ide resep sop sayur kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sayur kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayur kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Sayur Kuah Bening menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sayur Kuah Bening:

1. Gunakan 1 buah wortel (kupas, potong sesuai selera)
2. Ambil 5 buah buncis (potong kecil)
3. Siapkan 5 lembar sawi putih (potong kecil)
4. Sediakan 3 buah baby corn (potong-potong)
5. Sediakan 5 buah bakso sapi (iris)
6. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
7. Ambil 1 liter air
8. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
9. Ambil 1/2 sdm bawang putih goreng
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Sop Sayur Kuah Bening:

1. Cuci bersih semua sayur yang sudah dipotong-potong. Tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran.
3. Tambahkan duo bawang goreng. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan bakso sapi dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa.
5. Setelah sayur empuk, matikan api.
6. Sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Sayur Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!