Bagaimana Menyiapkan Apem gula merah yang Bisa Manjain Lidah

Genevieve McKenzie   19/11/2020 23:12

Apem gula merah
Apem gula merah

Sedang mencari ide resep apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Bagi penyuka rasa tape ini cocok banget. apalagi sambil ngeteh.he he he. apem ini rasanya manis, gurih, rasa tape asem manis gitu ya. kalau tapenya lagi. Apem gula Merah yang lezat palingbpas di sajikan dengan parutan kelapa. hhmmmm yummy 👌 Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa ♥ Jangan Lupa tekan tombol. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan fermipan lalu sisihkan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem gula merah menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem gula merah:
  1. Gunakan 500 gr tepung beras (me: rosebrand)
  2. Sediakan 500 gr gula merah serut
  3. Ambil 900 ml santan encer
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Ambil secukupnya Daun pandan
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1/2 sdm garam
  8. Sediakan 1/2 sdm baking powder
  9. Ambil 1 bks fermipan
  10. Ambil Kelapa parut (kukus sebentar)

Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini. Hm, siapa tahu, apem comal buatanmu bikin mereka ketagihan. Yuk, setelah ini, langsung uji coba resep ini. Buatlah adonan apem dengan cara mencampurkan tepung beras, parutan kelapa dalam satu wadah, kemudian tambahkan pula gula, fermipan, garam.

Langkah-langkah menyiapkan Apem gula merah:
  1. Campurkan santan dan gula merah serut,gula pasir dan garam dan daun pandan. Masak sambil di aduk biar santan gak pecah,masak sampai gula larut,biarkan hangat..
  2. Campur tepung terigu,tepung beras,baking powder,ragi lalu tuang adonan gula merah yg sudah di saring dlm keadaan hangat (karna ragi bekerja maksimal dlm keadaan hangat)
  3. Aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak bergerindil (me : pake balon whisk)
  4. Setelah semua adonan tercampur rata diamkan kurleb 90menit sampai adonan berbuih tanda ragi sudah bekerja..
  5. Tuang ke dalam cetakan (me: pake daun.pandan yg di anyam) diamkan kurleb 10menit lalu masukkan ke dalam kukusan yg tadi sudah di panaskan
  6. Alas tutup adonan dengan kain agar airnya tidak menetes ke adonan…
  7. Kukus selama kurleb 10-15 menit sampai apemnya merekah dan tes tusuk apabila sudah tidak adalagi adonan menempel ketika ditusuk pertanda apem sudah mateng…angkat..
  8. Sajikan dengan kelapa parut yg terlebih dahulu sudah di kukus..

Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Sudah kebayang belum nih aroma apem tape gula merah di atas. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Apem Selong. Rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved