Resep Kentang goreng crispy, Enak Banget

Peter Holt   22/06/2020 13:16

Kentang goreng crispy
Kentang goreng crispy

Anda sedang mencari ide resep kentang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang goreng krispy tahan lama krispy nya enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang goreng crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang goreng crispy:
  1. Siapkan 1 kg kentang (kupas, iris memanjang)
  2. Ambil 3 bks Tepung bumbu serba guna(yg 1000an)
  3. Ambil 5 sdm terigu
  4. Sediakan 2 sdm maizena
  5. Gunakan secukupnya Air
  6. Gunakan Es batu
  7. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Saos buat cocolan

Kentang goreng yang enak dan sehat menurut saya adalah yang lebih banyak kandungan kentangnya atau berasa daging kentangnya, bukan lebih banyak tepungnya. KENTANG goreng bisa dibilang adalah camilan favorit sepanjang masa. Baik anak-anak atau pun orang dewasa umumnya suka kentang goreng. Meski banyak kentak goreng frozen yang tinggal goreng, namun sebenarnya kamu bisa membuat kentang goreng sendiri.

Cara menyiapkan Kentang goreng crispy:
  1. Cuci bersih kentang. Kemudian direbus sampai setengah empuk. Tiriskan
  2. Sediakan wadah yg berisi air dan es batu. Rendam kentang rebus ke dlm air sampai panas kentang hilang.
  3. Di wadah lain campur tepung. aduk kentang dlm tepung. Lebih enak pake wadah yg ada tutupnya jd bisa di shake mom.
  4. Setelah kentang terbalut semua. Letakan di wadah tertutup. Simpan di dlm frezer sebelum di goreng ±1jam (kalo mau di goreng lsg jg gpp) guna disimpan dulu biar tepungnya melekat di kentang. Jd kentang tambah crispy.
  5. Goreng di minyak panas. Api sedang. Sampai coklat keemasan.
  6. Siap dihidangkan. Tambahkan saos buat cocolannya ya mom.. atau di shake dgn bon cabe jg enak 😅

Ini resep kentang goreng enak dan crispy yang bisa dibuat siapa saja. Resep Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Untuk membuat cemilan yang satu ni mudah kok caranya akan tetapi memang membutuhkan sedikit trik untuk menghasilkan kentang goreng yang renyah dan crispy. Oleh karena itu sebaiknya Anda mengikuti resepnya step by step. Bahan Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved