Anda sedang mencari ide resep apem gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem gula jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apem gula jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem Gula Jawa memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem Gula Jawa:

1. Ambil 250 ml air
2. Ambil 150 gr gula pasir
3. Gunakan 150 gr tepung beras
4. Gunakan 100 gr tapai
5. Ambil 50 gr gula merah bubuk
6. Gunakan 35 gr tepung terigu
7. Sediakan 1 sdt ragi instant
8. Gunakan 1 sdt baking powder
9. Siapkan Secukupnya kelapa parut kukus

Cara menyiapkan Apem Gula Jawa:

1. Pertama kita campurkan air dan gula, lalu rebus hingga gula larut.
2. Kemudian campurkan tepung beras, tepung terigu dan tapai. Dan hancurkan tapainya.
3. Setelah tapai halus, campurkan dgn air gula selagi hangat dan juga baking powder. Aduk hingga semua tercampur rata
4. Lalu beri ragi instant dan aduk kembali. Setelah ragi instant tercampur rata, tutup adonan dgn serbet. Diamkan 30mnt.
5. Setelah 30menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Beri gula merah dan aduk rata.
6. Lalu siapkan panci kukus dan cetakan apem, kemudian panaskan. Setelah panas isi dgn adonan. Kukus selama 20menit (jgn dibuka tutup yaa). Oiya jgn lupa bungkus tutup panci dgn serbet agar air uap tdk menetesi adonan yaa
7. 20menit apem akan mekar dgn cantik, angkat dan lepaskan dari cetakannya.
8. Sajikan dgn kelapa parut kukus agar lebih gurih. Selamat menikmati! 😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan apem gula jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!