Sedang mencari inspirasi resep soto seger daging khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger daging khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger daging khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto seger daging khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto seger daging khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Seger Daging Khas Solo menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Seger Daging Khas Solo:

1. Sediakan 1/4 kg Sandung Lamur+sedikit tulang
2. Ambil 1 genggam tauge
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Gunakan 1 potong bihun jagung
5. Gunakan 1 batang daun seledri
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis
7. Ambil 10 buah cabe rawit merah
8. Ambil Bawang goreng
9. Gunakan 1 liter air
10. Sediakan gula
11. Siapkan garam
12. Ambil penyedap rasa
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Sediakan 4 siung bawang merah
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Ambil Merica
17. Ambil Pala
18. Gunakan Kayu Manis
19. Ambil Pekak
20. Siapkan Bumbu geprek:
21. Sediakan 1 batang serai
22. Sediakan 5 lembar daun jeruk
23. Siapkan 2 cm jahe
24. Sediakan 2 cm lengkuas
25. Siapkan 1 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Soto Seger Daging Khas Solo:

1. Cuci bersih daging, potong dadu, kemudian rebus hingga empuk dengan air dan garam.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa
3. Seduh bihun dan tauge. Iris batang daun seledri. Rebus cabe rawit merah untuk sambal, lalu diulek.
4. Tata isian soto lalu tambahkan kuahnya, Selamat menikmati segarnya.. 😍😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto seger daging khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!