Lagi mencari ide resep soto udang medan #pr_homemadestreetfood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto udang medan #pr_homemadestreetfood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto udang medan #pr_homemadestreetfood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto udang medan #pr_homemadestreetfood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto udang medan #pr_homemadestreetfood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood:

1. Sediakan udang, kupas buang kepala n ekor
2. Gunakan soun (me: diganti kol iris tipis)
3. Sediakan Tauge
4. Sediakan Bumbu halus:
5. Ambil bawang merah
6. Gunakan bawang putih
7. Sediakan kunyit
8. Ambil ketumbar bubuk
9. Sediakan jahe
10. Sediakan lengkoas
11. Ambil serai, geprek
12. Gunakan santan kental
13. Siapkan daun jeruk
14. Sediakan daun salam
15. Sediakan jeruk nipis
16. Sediakan Garam, gula dan lada

Cara menyiapkan Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood:

1. Buat kaldu udang…… Rebus kepala dan kulit udang (yg sudah dicuci bersih) dengan jahe geprek, daun bawang dan bawang putih selama sampai air menyusut. Saring dan Sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daun salam daun jeruk dan serai
3. Masukkan air, aduk dan masukkan kaldu udang. Masukkan santan, aduk terus supaya santan tdk pecah
4. Masukkan udang, bumbui dan air jeruk nipis. Aduk rata dan test rasa
5. Tata kol dan tauge di mangkok lalu siram soto udang, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto udang medan #pr_homemadestreetfood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!