Sedang mencari inspirasi resep 180.soto udang medan (recook-tanti) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 180.soto udang medan (recook-tanti) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Soto Udang khas Medan ini sangat lezat dan gurih, karena perpaduan kuah dari santan dan kaldu ayam yang nikmat banget ditambah dengan potongan udang yang. TERIMA KASIH Soto Medan terkenal kelezatannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 180.soto udang medan (recook-tanti), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 180.soto udang medan (recook-tanti) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 180.soto udang medan (recook-tanti) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti):

1. Sediakan saya hanya memasak 1/2 resep
2. Ambil udang putih uk sed besar
3. Ambil jahe geprek(unt kaldu)
4. Gunakan bawang putih geprek(unt kaldu)
5. Ambil Bahan pekengkap:##
6. Gunakan suun cap naga seduh (tambahan saya)
7. Sediakan kol putih..bersih iris halus(tambahan saya)
8. Ambil daun bawang (saya putihnya,)
9. Sediakan Bawang goreng(saya)
10. Ambil Jeruk nipis.(saya)
11. Ambil Tomat merah (tambahan saya)
12. Siapkan dompol daun selada kriting (tambahan saya)
13. Siapkan Sambal cabe(cabe dan bawang merah,putih, rebus dan uleg halus)
14. Siapkan santan kar*(tambah air jd santan 150 ml)
15. Gunakan air masak unt buat kaldu jadi 500 ml kaldu
16. Sediakan Bumbu cemplung:
17. Siapkan daun jeruk.2 daun salam.1 batang serai.(putihnya)
18. Siapkan Bumbu halus:##
19. Gunakan bawang merah
20. Gunakan bawang putih
21. Ambil kunyit(saya bakar)
22. Siapkan jahe (saya bakar)
23. Gunakan kemiri (saya bakar)
24. Siapkan lengkuas
25. Ambil tumbar bubuk(saya sangrai)
26. Ambil lada bubuk
27. Ambil garam
28. Gunakan gula pasir
29. Sediakan saya tidak pakai kaldu bubuk apapun

Jika pada umumnya soto menggunakan daging sapi atau ayam, soto Medan yang satu ini menggunakan udang sebagai isiannya. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak. Bumbu Halus:, jinten, ketumbar, Blender sampai halus, Tambahkan:, bawang merah, Jahe, bawang putih.

Cara membuat 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti):

1. Cuci bersih udang dan pisahkan dari kulit dan kepala.sisihkan. kulit dan kepala tambah air dan jahe gepek,baw geprek rebus api kecil sampai jadi 500 ml lalu saring dan sisihkan.tumis bumbu halus tambah bumbu cemplung harum dan masukkan ke kaldu.rebus sampai mendidih.
2. Kecilkan apinya dan masukkan udang segarnya aduk.dan tambahkan santannya aduk jngn sampai pecah.setelah udang matang dan kuah mendidih tambahkan daun bawang iris.dan segera matikan kompor.
3. Ambil mangkok saji..tempatkan kol iris halus.suun..lalu tambahkan udang dan kuahnya.lengkapi dengan telur rebus.daun slada, tomat potong..jeruk nipis bawang gor.nikmati..selagi panas….hem seger ringan…yummi bngt.1😋👍👌
4. Rasa mirip dengan laksa..tapi juga mirip soto betawi…tapi tdk sama persis bund…bener enak….

Mayan banyak juga, varian soto di negeri ini, termasuk soto udang. Dan sy pun baru pertama kali nyobain.rasa gurih dan aroma udang goreng jadi satu. Di Medan contohnya, ada Soto Kesawan. Berbeda dengan hidangan jenis pada umumnya, soto ini menggunakan bahan utama udang. Namun di warung Soto Kesawan, sobat traveler bisa merasakan sensasi makan udang yang sedikit berbeda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 180.soto udang medan (recook-tanti) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!