Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Homemade French Fries (ala-ala MCD) enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang goreng home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng home made memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang goreng home made:
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 bungkus royco rasa ayam @ 8 gr
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 liter air (untuk merebus kentang)
- Gunakan 500 ml air dingin/air es
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cara Menyimpan Kentang Agar Awet dan Tidak Cepat Busuk. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) [Resepi] Homemade Kentang Goreng, Cheesy Wedges & Cheesy Ball Ala KFC [ReSePi] HoMEmAdE AisKriM PaLinG SeNanG & sEdaP [Kambing Bakar Ayam Penyet Sahara Jalan Kasim,Meru Klang] - Murah & Sedap [Resepi] Kerang Rebus Special Dgn Sambal Cicah [Resepi] Singgang Ayam - Pantas, Senang & Sedap Jejari kentang goreng memang antara makanan yang disukai oleh ramai kanak-kanak bahkan orang dewasa pun suka kan? Memang ralit bila makan sebagai kudapan saat menonton TV, bersembang dan sebagainya. Biasanya stok jejari kentang ini memang ada di dalam peti sejuk, yang dibeli di pasar raya. bila nak, keluarkan dan goreng.
Cara membuat Kentang goreng home made:
- Cuci kentang, kupas kulitnya, lalu potong2 memanjang
- Siapkan panci, masukkan 1 liter air dan 1 bungkus royco ke dalam panci, rebus hingga air mendidih
- Kalau air sudah mendidih, masukkan kentang ke dalam panci dan rebus selama 5 menit, (jangan lebih dari 5 menit)
- Kalau sudah 5 menit, matikan kompor dan angkat kentang dan masukkan ke dalam air dingin dan rendam di air dingin selama 1 menit lalu tiriskan
- Setelah kentang tiris, siapkan wadah tertutup lalu masukkan tepung maizena dan kentang ke dalam wadah, lalu balurkan kentang dengan tepung maizena hingga rata lalu tutup wadahnya dan taruh di freezer dan diamkan selama 2 jam
- Jika sudah 2 jam, keluarkan kentang dari freezer, panaskan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng kentang hingga keemasan
- Kalau kentang sudah matang, angkat dan tiriskan, lalu taruh dipiring
- Kentang goreng siap dinikmati, bisa dinikmati dengan saus sambal atau tomat bila ingin..yummy!
Kentang goreng atau french fries adalah antara makanan yang paling digemari bukan saja oleh kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Hidangan ini nampak mudah, tapi bila kita cuba buat sendiri, ada saja yang tak kena. Kalau tak kena cara, boleh jadi terlalu lembik, terlalu keras, banyak serap minyak, dan kurang garingnya. Tapi, kalau dah dah tahu cara buat […] Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
