Anda sedang mencari ide resep apem tepung beras mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tepung beras mekar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Buatlah adonan apem dengan cara mencampurkan tepung beras, parutan kelapa dalam satu wadah, kemudian tambahkan pula gula, fermipan, garam serta vanili. Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Populer dengan sebutan kue apem, dan tak jarang pula disebut kue mangkok karena menggunakan mangkok sebagai cetakannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tepung beras mekar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem tepung beras mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem tepung beras mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem tepung beras mekar memakai 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem tepung beras mekar:

1. Gunakan 300 gr Tepung Beras
2. Ambil 70 gr Tepung Terigu
3. Siapkan 500 ml Air
4. Sediakan 200 gr Tape Singkong
5. Sediakan 300 gr Gula Pasir
6. Gunakan 1 sdt Ragi Instan (permipan)
7. Ambil 1 sdt Beking Powder
8. Ambil Pewarna Makanan (sesuai selera)

Carabikang dibuat dengan tepung beras, terigu, gula, telur, dan santan. Meskipun sama-sama berserat, kue tradisional ini berbeda dengan bika ambon. Hari ini aku bikin kue apem dari tepung beras. Gampang banget, cuma aduk-aduk aja hasilnya bisa mekar merekah.

Cara menyiapkan Apem tepung beras mekar:

1. Campur tepung beras dan terigu tambahkan tape aduk rata.
2. Masak air lalu tambahkan gula, hingga gula larut dan jangan sampai mendidih.
3. Tuang larutan gula selagi masih hangat kedalam campuran tepung.
4. Aduk sampai tidak menggerindil dan harus. Bisa juga menggunakan wisk.
5. Masukan ragi instan,aduk rata lalu tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan 30 menit, adonan akan berbuih dan mengembang.
6. Tambahkan beking powder, aduk hingga buih hilang.
7. Bagi adotan, kemudian beri warna.
8. Panaskan kukusan dengan api besar supaya uapnya banyak.
9. Sebelum menuangkan adonan panasaka terlebih dahulu cetakan dalam kukusan supaya suhu cetakan sama hangatnya dengan adonan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
10. Cetakan tidak boleh dilesi minyak. Kemudian tuangkan adonan dalam cetakan sampai penuh, kukus selama 25 menit.
11. Ingat. Jangan buka tutup dangdang selama mengukus lapisi tutup dandang dengan serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan.
12. Selamat mencoba bunda, semoga berhasil.

Kue apem tepung beras bersarang atau biasa disebut pak tong koh ini unik, karena tekstur kuenya kenyal dan bersarang mirip. Punya Tepung Beras Dibikin Gini Aja Jadi Cemilan Murah Meriah Tapi Enak Banget Disaat Stay At Home Kali ini dapur cintaku. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa. Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa Resep kue tradisional asli jawa ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan dan direndam semalam. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem tepung beras mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!