Resep Kentang goreng yang Sempurna

Logan Hansen   13/09/2020 16:40

Kentang goreng
Kentang goreng

Sedang mencari ide resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cara Asik Bikin Kentang Goreng Gurih enak lainnya. Kentang Goreng (Metro.co.uk) Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang goreng memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang goreng:
  1. Sediakan 2 buah kentang ukuran kecil
  2. Siapkan 1 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 biji bawang merah
  4. Siapkan Seckpnya garam
  5. Gunakan Sedikit gula
  6. Gunakan Sckupnya kaldu jamur
  7. Sediakan Merica bubuk sdkit
  8. Ambil 1 buah telur
  9. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  10. Ambil Saus tomat sckpnya

Kentang goreng selalu diberi taburan garam setelah digoreng. Kentang goreng biasanya dimakan dengan saus tomat, saus sambal, mayones, saus tartar, saus tzatziki, saus fry, saus kari, saus tomat bumbu kari, ranch dressing, saus barbeque, gravy, brown sauce, madu, atau cuka berbahan baku malt. Di Belanda, kentang goreng disebut Patat dan biasanya dibuat dari kentang segar. Pasti kentang goreng yang renyah gurih pada bagian luarnya dan lembut di dalam.

Cara menyiapkan Kentang goreng:
  1. Kupas kulit kentang, cuci hingga bersih lalu parut dgn prutan keju
  2. Msukkan kentang yg diparut td kdlm wdah yg brisi air es rendam smpai air berbh warna, lalu perat dgan serbet bersh smpai tidak ada airnya
  3. Beri bumbu dan aduk rata
  4. Panaskan wajan atau teflon(lbh baik pakai teflon ya bund)
  5. Siap dsjikan, slmat mencba
  6. Tips(lebih baik pakai kentang yg ukuran besar ya bund lbh enak n teras kentangnya n tlurnya yg kecil aja bund, itu q krna gx ada stok kentang lagi jdi q pkai aja bwt cmlan dpan tv)😁 itu rsepku kbyakn telur ya bund tp tetep enak dicocolin di saus tomat👌

Warnya juga masih kuning sedikit keemasan, tapi sudah matang dengan tekstur yang juga sempurna. Ternyata nggak sulit lho untuk membuat kentang goreng yang renyah dan lembut. Bisa jadi sajian sedap buat cemilan di rumah. KOMPAS.com - Bagi pencinta french fries, menstok kentang beku yang sudah diiris jadi alternatif hemat dan praktis. Saat sedang ingin ngemil, tinggal keluarkan kentang beku dari freezer dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved