Resep French Fries / Kentang Goreng, Lezat

Olivia Vega   25/07/2020 14:10

French Fries / Kentang Goreng
French Fries / Kentang Goreng

Lagi mencari inspirasi resep french fries / kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal french fries / kentang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari french fries / kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan french fries / kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

The Same Golden, Crispy Fries You've Always Loved. Find In a Store Near You Today! Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat french fries / kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan French Fries / Kentang Goreng memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan French Fries / Kentang Goreng:
  1. Ambil 4 buah kentang uk sedang
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Sediakan Secukupnya air utk merebus
  6. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng

Kentang goreng french fries garing merupakan makanan yang enak, gurih serta reyah. Biasanya kentang yang digoreng selalu menghasilkan teksturnya yang kurang renyah atau bisa dengan mudah lembek. Maka dari itu, bagi kalian yang hobinya ngemil tak ada salahnya jika cemilan kali ini adalah kentang goreng french fries garing khas kfc walaupun tanpa. Setelah browsing sana-sini, saya lihat kok resep kentang goreng ala Indonesia pada umumnya menggunakan tepung.

Cara membuat French Fries / Kentang Goreng:
  1. Cuci bersih kentang. Saya cuci sampai 5x bilas sampai getah kentang hilang dan airnya jd bening. Kemudian potong2 memanjang seperti dibawah.
  2. Didihkan air tambahkan bawang putih geprek dan garam. Masukkan kentang dan masak 3-5 menit. Sisihkan
  3. Angkat kemudian tiriskan hingga agak dingin. Kemudian taruh dalam kulkas 10 menit.
  4. Setelah 10 menit keluarkan kentang dan balurkan dengan tepung terigu hingga semua tertutup dengan tepung. Agar lebih mudah bsa menggunakan toples ya.. Masukkan tepung terigu dan kentang, tutup lalu kocok2. Hasilnya seperti ini 😁😁
  5. Kemudian masukkan kedalam freezer. Saya 3 jam. Kemudian panaskan minyak lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan hingga dingin. Kemudian goreng lagi hingga matang
  6. Jika mau stok dikulkas setelah digoreng setengah matang masukkan kedalam plastik terlebih dahulu lalu simpan di freezer.
  7. Maaf fotonya jelek. Mau foto keburu ludes 😭😭

Mungkin agar kentang goreng yang dihasilkan bisa crispy. Karena saya ingin kentang goreng yang tanpa tepung, saya pun beralih ke website luar. Ternyata, cara membuat french fries itu sangat simple, lho. Bahannya hanyalah kentang dan garam saja. Cara Membuat Kentang Goreng French Fries Garing Renyah - Kentang merupakan bahan pangan yang dapat diolah hingga menjadi berbagai masakan makanan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan French Fries / Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved