Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Pedas:

1. Ambil 1/4 Tepung Terigu
2. Sediakan 1/4 Tepung sagu
3. Sediakan 3 bh Bawang Putih ulek halus
4. Ambil 1 lt Kaldu
5. Sediakan Bumbu Kacang
6. Gunakan 4 Bh Kemiri Sangrai
7. Sediakan 1/4 Kacang Tanah Sangrai
8. Siapkan 4 bh Bawang Putih
9. Siapkan 5 bh Bawang Merah
10. Siapkan 6 bh Cabai keriting
11. Ambil 20 Cabai Rawit
12. Sediakan Secukupnya Garam
13. Siapkan 1/2 Sdt Lada
14. Gunakan secukupnya Kecap Manis
15. Sediakan Secukupnya Kecap Asin
16. Sediakan 3 btg Daun Bawang
17. Sediakan Secukupnya Gula
18. Sediakan Secukupnya Penyedap

Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang Pedas:

1. Panaskan 1lt air pada panci setelah mendidih tambahkan gula. garam, penyedap dan irisan daun bawang cek rasa.
2. Di wadah terpisah campurkan terigu dan tepung sagu. tambahkan air kaldu yang sudah d buat sesikit demi sedikit hati2 panas. dan tambahkan bawang putih y sudah d ulek halus. kemudian uleni sampai bisa di bentuk. pisahkan sisa air kaldu untuk bumbu
3. Panaskan panci dengan air untuk merebus.bentuk bulat adonan jika sudah masukan kedalam panci berisi air y sudah mendidih dan tunggu hingga cilok mengapung. jika sudah tiriskan.
4. Sangrai kacang dengan api kecil jangan sampai hangus kemudian ulek kasar, begitu juga dengan kemiri sangrai jika sudah ulek halus.
5. Blender cabai. bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga halus lalu tumis dan masukan kacang dang kemiri. kemudian tambahkan sisa air kaldu masak hingga matang.
6. Tambahkan lada kecap. gula, garam, cek rasa. masukan cilok kedalam tumisan bumbu kacang, sajikan selagi hangat. cilok siap di nikmati sambil main congklak mengenang masa kecil. bosen maen hape mulu.. heheh.selamat menilmati.

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!