Lagi mencari inspirasi resep kare ayam khas solo (soto kare) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam khas solo (soto kare) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

SMG sahabat sahabatku smua terinspirasi dengan apa yg telah saya buat. SOTO AYAM BENING KHAS SOLO (JAWA TENGAH), yang menjadi ciri khas dari soto. Siapa bilang sarapan sehat kaya rasa itu tidak bisa praktis, Healthy Seekers?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam khas solo (soto kare), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam khas solo (soto kare) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam khas solo (soto kare) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kare ayam khas solo (Soto kare) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare ayam khas solo (Soto kare):

1. Ambil 250 gr dada ayam filed
2. Gunakan 500 gr ceker ayam
3. Gunakan Bumbu halus
4. Gunakan 16 siung bawang merah
5. Ambil 8 siung bawang putih
6. Ambil 6 buah kemiri sangrai
7. Gunakan 2 ruas kunyit bakar
8. Sediakan Bumbu cemplung
9. Ambil 5 lembar daun jeruk
10. Siapkan lengkuas geprek
11. Siapkan 3 buah serai geprek
12. Siapkan secukupnya gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk
13. Siapkan santan kara 65ml 3bks
14. Ambil 3 liter air kurleb
15. Sediakan Bahan pelengkap
16. Ambil bihun jagung
17. Sediakan wortel rebus
18. Siapkan tauge rebus
19. Sediakan emping mlinjo
20. Gunakan bawang goreng
21. Ambil seledri

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Ada juga pilihan lauk tambahan seperti perkedel dan tempe atau tahu goreng. Selain soto, di sini juga ada nasi kare ayam, nasi asem-asem kikil dan nasi tumpang. Masakan Jawa Tengah - Cara Membuat Soto ayam bening Khas Sragen - Solo, Seperti Karena Sragen ini masuk kedalam kodya surakarta (Solo) selera masakanyapun sama yaitu jika Cara Membuat Resep Soto Ayam. ► Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai tercium bau harum.

Langkah-langkah membuat Kare ayam khas solo (Soto kare):

1. Cuci bersih ceker dan dada ayam…buang air rebusan pertama..kembali panaskan air 3liter,setelah mendidih masukan ayam dan dada ayam..
2. Uleg bumbu halus lalu tumis bersama daun salam dan serai…tambahkan tumisan bumbu halus ke air rebusan ayam..masak sampai ayam empuk..masak kurleb 30menit
3. Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat
4. Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat
5. Tata di mangkok bihun jagung,touge,wortel,dan suwiran ayam..lalu tuangkan kuah soto karenya..taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat..Selamat mencoba

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto merupakan makanan berkuah yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya seperti suwiran daging ayam,bawang daun polong yang diiris halus dan bahan lainnya. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam khas solo (soto kare) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!