Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cara Asik Bikin Kentang Goreng Gurih enak lainnya. Kentang Goreng (Metro.co.uk) Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Goreng menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Goreng:
- Ambil 500 gram Kentang
- Ambil 75 gram Tepung maizena
- Gunakan 45 gram Keju cheddar
- Ambil 1 siung Bawang putih (boleh skip kalo ga suka)
- Sediakan 3 batang Daun seledri
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Penyedap (aku pake royco)
- Siapkan Secukupnya garam
Kentang goreng selalu diberi taburan garam setelah digoreng. Kentang goreng biasanya dimakan dengan saus tomat, saus sambal, mayones, saus tartar, saus tzatziki, saus fry, saus kari, saus tomat bumbu kari, ranch dressing, saus barbeque, gravy, brown sauce, madu, atau cuka berbahan baku malt. Di Belanda, kentang goreng disebut Patat dan biasanya dibuat dari kentang segar. Pasti kentang goreng yang renyah gurih pada bagian luarnya dan lembut di dalam.
Cara membuat Kentang Goreng:
- Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan…
- Parut keju dan campurkan semuanya, kentang, keju, tepung maizena
- Tambahkan bawang putih, lada bubuk, penyedap dan garam, iris tipis seledri lalu campurkan.. cek rasa
- Aduk rata dan pipihkan adonan memanjang, bentuk sesuai selera, yg penting mudah di genggam si kecil
- Lalu goreng dg api kecil… Sajikan !!
Warnya juga masih kuning sedikit keemasan, tapi sudah matang dengan tekstur yang juga sempurna. Ternyata nggak sulit lho untuk membuat kentang goreng yang renyah dan lembut. Bisa jadi sajian sedap buat cemilan di rumah. KOMPAS.com - Bagi pencinta french fries, menstok kentang beku yang sudah diiris jadi alternatif hemat dan praktis. Saat sedang ingin ngemil, tinggal keluarkan kentang beku dari freezer dan goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
