Resep Soto udang medan yang Lezat Sekali

Belle Lawson   13/12/2020 01:42

Soto udang medan
Soto udang medan

Anda sedang mencari inspirasi resep soto udang medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto udang medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto udang medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto udang medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Udang khas Medan ini sangat lezat dan gurih, karena perpaduan kuah dari santan dan kaldu ayam yang nikmat banget ditambah dengan potongan udang yang. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto udang medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto udang medan menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto udang medan:
  1. Siapkan udang segar
  2. Siapkan Bihun
  3. Ambil wortel
  4. Siapkan bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Ambil kemiri
  7. Ambil Lada bubuk
  8. Gunakan Garam
  9. Ambil jeruk nipis
  10. Ambil santan instan
  11. Siapkan Daun bawang
  12. Gunakan tomat
  13. Gunakan Gula pasir
  14. Sediakan Kaldu bubuk
  15. Gunakan Daun salam
  16. Sediakan Jahe
  17. Sediakan Kunyit

Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang. soto sotomayor soto asa soto bou soto band soto dada sotoder gan soto kata ghuri choto azad Soto Udang khas Medan ini sangat lezat dan gurih, karena perpaduan kuah dari santan dan kaldu. Soto Udang ayamnya dibakar setelah direbus dan memiliki rasa gurih dari ayam dan udang yang Dimulai dari durian, mei hingga soto Medan, Soto Medan yang menjadi salah satu makanan favorit. Pada dasarnya, Soto Medan adalah soto padang di tambah santan.

Langkah-langkah membuat Soto udang medan:
  1. Cuci udang sampai bersih. Kebetulan beli udang bersih, jadi ngga bisa bikin kaldu udang. Taburi dengan jeruk nipis peras
  2. Rebus bihun sampai matang
  3. Cuci bersih udang lagi. Taburi sedikit lada bubuk dan garam. Goreng hingga berubah warna
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
  5. Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe geprek sampai harum
  6. Tambahkan air dan wortel iris sampai empuk
  7. Tambahkan udang yang telah digoreng dan santan instan (disini saya menggunakan kara)
  8. Koreksi rasa dengan penambahan garam, gula pasir dan kaldu bubuk (disini saya menggunakan kaldu jamur merk totole)
  9. Sajikan dengan bihun, tomat iris, dan seledri. Jangan lupa taburkan bawang goreng biar lebih sedep

Soto tidak di kenal dalam kuliner melayu. Soto Medan hadir dengan pilihan tiga jenis protein. Daging ayam, daging sapi, dan udang. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan Menu pelengkap yang paling cocok saat menikmati Soto Medan adalah perkedel kentang dan rempeyek udang. IMS - Santap Pagi Soto Tangkar Khas Betawi di Sere Manis. soto udang akwang pluit, mtemoat makan udang galah di medan, soto medan akwang kota jkt utara daerah khusus ibukota jakarta, soto udang akwang medan menu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto udang medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved